肉控快衝!食尚小編發現台中這家「牛室炙燒牛排」,擁有比10元硬幣還厚的爆汁日式漢堡排,肉量超有誠意又好吃,更厲害的是平日只要299元就能享有超澎派的自助吧吃到飽,有眾多熟食炸物任你吃,還有8款手拍披薩也必嘗!尤其是香甜的珍珠奶茶披薩,更是每上桌就秒殺的經典款,被不少網友喻為是「被牛排耽誤的披薩店」,就連《食尚玩家》部落客都直呼超佛價格必須衝一波!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
台中超狂吃到飽牛排館
「牛室炙燒牛排」位在台中大里德芳南路上,隔壁就有大型收費停車場,停車還滿方便的;走進店內就能感受到明亮乾淨的質感,店內主要以4人座為主,整體的動線也規畫得不錯,讓人覺得舒適不壓迫;在牛室可以吃到來自多個國家的牛排,從美國、紐西蘭到澳洲牛肉統統有,均能選擇熟度與醬料;如果不吃牛肉也有多種豬排、雞腿排與魚排,另外還有3款海鮮套餐可以升級加購。
▲「牛室炙燒牛排」位在台中大里德芳南路上,走進店內就能感受到明亮乾淨的質感,店內主要以4人座為主。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
平日最低只要299元
這裡的低消為1份排餐,即可享有自助吧吃到飽,如果你們是平日來用餐的話,可別錯過平日限定的排餐系列,最低只要299元就能吃到飽。沙拉就有十幾種食材可以搭配,新鮮度也不錯,還有基本款的甜點;炸物則有薯條、炸鑫鑫腸、炸甜不辣與炸水餃,有時候還會有馬鈴薯塊、雞塊、炸蝦餅或其他主廚炸物輪流更替。
▲炸物有薯條、炸鑫鑫腸、炸甜不辣與炸水餃,有時候還會有馬鈴薯塊、雞塊、炸蝦餅等輪流更替。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
▲沙拉就有十幾種食材可以搭配,新鮮度也不錯,還有基本款的甜點。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
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必嘗滿料羅宋湯、牛油炒飯
另外也有各式燒賣、高麗菜、蒸蛋和麻辣鴨血等等,以大里這一帶的牛排吃到飽來說,雖然他們家自助吧的菜色並不是最多的,但相對起來很豐富,重點是菜色真的有特色,有幾道會讓人想一吃再吃還不錯;我們激推這道牛肉炒飯,裡頭除了加入了牛排肉塊之外,甚至還以牛油去炒飯,米飯都炒得粒粒分明,我們剛吃一口就眼睛發亮,直呼也太厲害了!
▲另外也有各式燒賣、高麗菜、蒸蛋和麻辣鴨血等;一旁也有各種汽泡飲料、咖啡和果汁。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
▲羅宋湯(圖左)撈起來都是滿滿的鮮嫩牛肉;炒得粒粒分明的牛肉炒飯(圖右上)也超推。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
超人氣手工「珍珠奶茶披薩」
手工披薩一直可以說是他們家的強項,每天大概會有8種披薩輪流供應,其中人氣必吃的珍珠奶茶披薩,以誘人的珍珠搭配上軟綿的棉花糖,再加上厚實香脆的餅皮,每一口都能感受得到香甜的豐富口感,甜度也不會太甜,如果在吧檯上看到先拿再說就對了;一旁還有各式各樣的餅乾、可以搭配冰淇淋的軟糖、小餅乾、棉花糖與巧克力米等享用。
▲手工披薩一直可以說是他們家的強項,人氣必吃的珍珠奶茶披薩,每一口都能感受得到香甜的豐富口感。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
▲各式各樣的餅乾、可以搭配冰淇淋的軟糖、小餅乾、棉花糖與巧克力米等。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
10元硬幣厚爆汁漢堡排
終於來到主餐了!「日式爆汁漢堡排」是以牛絞肉與豬絞肉拍打製作而成,外表還煎至有點微焦、誘人的色澤,必須要說牛肉與豬肉的比例真的拿捏得很不賴,有著牛肉極其飽滿的油香,同時又有豬肉的軟嫩Q彈,大口咬下就能感受得到肉汁;切開漢堡排可以看到粉嫩的色澤,厚度差不多有10元硬幣的直徑,吃起來也頗有肉感。
▲「日式爆汁漢堡排」(360元)外表還煎至有點微焦、誘人的色澤,厚度差不多有10元硬幣的直徑。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
肉控必點12盎司紐約客
愛吃肉的朋友可以選擇他們家的「紐約客牛排」,分量足足有12盎司,熟度固定會是5分熟,紐約客的油脂含量在菲力與肋眼之間,油花分布均勻細緻,口感軟嫩略帶彈性與咬勁,搭配香酥蒜片的口感更豐富。每份牛排上桌時還會附上1塊,溫度高達300度的炙燒石,如果覺得牛排不夠熟可以再自己再放上去加熱,加熱的過程中還會滋滋作響。
▲肉控必嘗「紐約客牛排」(650元),還會附上1塊炙燒石,可以再自己再放上去加熱。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
▲紐約客的油脂含量在菲力與肋眼之間,油花分布均勻細緻,口感軟嫩略帶彈性與咬勁。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
▲加購的海鮮套餐組合「極上干蝦」,大白蝦的個頭也不小隻,鮮甜Q彈又富有飽嘴感。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
期間限定自助吧買大送小
此外,牛室炙燒牛排也在這個月迎來4週年,推出限定「自助吧買大送小」的好康優惠,即日起~12/16,12歲以下兒童(需出示證明),身高未達130公分享自助吧免費,131公分以上則享自助吧半價150元,限1位大人搭配1位小孩使用,假日用餐須提前訂位告知。另外加碼壽星優惠,只要在生日前3、後3天來用餐,壽星點排餐即可兌換百元飲品。高CP值的平價牛排,肉控們趕緊收進口袋名單吧!
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