老饕激推「巨大鮮蝦餛飩」！包整隻蝦、肉餡塞滿滿，必加手炒辣椒更過癮
高雄市
撰文、攝影 美食好芃友｜整理 江亭儀｜ 發佈｜ 更新
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IG打卡超夯的「巨無霸餛飩」是這家！食尚小編推薦位在高雄鳳山的「ㄚ華鮮蝦大餛飩」，招牌餛飩都是手工現做，包入Ｑ彈鮮蝦、溫體豬肉餡，皮薄鮮美，搭配湯麵或是乾麵都超正點！愛吃辣的朋友一定要沾店家的手炒辣椒，香辣過癮超夠味！想知道藏在哪？趕緊跟著《食尚玩家》部落客一起來看看～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
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高雄超夯「巨無霸餛飩」
「ㄚ華鮮蝦大餛飩」位在高雄鳳山，餛飩都是師傅自己手工包的，個頭很大！看到餛飩本尊們覺得真的很驚人啊！菜單賣的就是餛飩和麵類，夏天吃乾麵的人比較多，冬天吃湯麵的比較多，而且每桌幾乎都會點１份抄手。今天點了「鮮蝦抄手」，表現很有水準，個頭巨大，包的蝦也巨大！而且蝦肉非常新鮮，豬肉也吃得出來是溫體豬。附的辣醬大概就是小小辣，這時就推薦他們家自炒的辣油，超級香而且很夠味！只加了一點後勁就很強，吃到最後會冒汗。
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拌入肉燥麵香氣升級
另外還點了「鮮蝦餛飩麵」，餛飩本身就不錯，肉燥還滿香的，陽春細麵煮到有點軟，雖然我喜歡稍微硬一點的麵，倒是滿對家人胃口。最後，因為整間店只有老闆和老闆娘２人，老闆煮麵、老闆娘負責外場，所以出餐動作無法很快，尤其遇上用餐時候的人潮更吃不消，老闆自己也說建議大家趕時間不要來喔～
