位在台北民生社區的左先生咖啡營業到半夜3點，深夜能有間這樣的咖啡店在這裡身心完全放鬆，慢慢品嘗1杯好咖啡，又有美味的蛋糕能吃，是件很幸福的事。這是間朋友私藏心頭好的咖啡館，他說不想讓太多人知道，不然他去都快沒位置坐了。但好咖啡怎麼能藏起來，這間已經變成我的深夜靈魂療癒充電站，值得分享給大家。
單品咖啡豆自家烘培
有時候晚上10、11點進到店裡，會看到幾乎坐滿滿的人，深夜比白天還要熱鬧的咖啡館，每個人都在各自的咖啡桌前自成小天地，咖啡打磨的聲音、杯盤輕叩的響聲、人們交談著偶爾傳來許些歡笑。第一次來的時候，看到他們家的MENU，有種眼花的感覺，好多種類呀！ （瞪大眼）都不知道該從何點起，這麼多的單品豆子都是他們自家細心烘培，好在MENU上的說明十分詳細，還有貼心店員，也會詢問客人喜歡的口感，為客人推薦適合的咖啡。最開心的是，有時老板會另外請你品嘗一小杯不同口味的咖啡，分享他們精心挑選的好味道。
▲除了第一次來喝了拿鐵，之後我都會試不同的單品咖啡，有種在尋寶的感覺，體驗不同地方咖啡豆的精華美好。（圖片來源：吃貨的藏寶箱）
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甜點最推提拉米蘇
享用好咖啡之外，這裡還有很厲害的甜點，最推的是我第一次來就吃到的提拉米蘇。我最愛就是這味，吃下去會在內心：嗯～拉長音的陶醉，享受滑潤又帶點酒香的每一口美味。奶酪系列的甜點也是讓人大滿足，讓女孩們眼裡瞬間充滿愛心的草莓奶酪，滑嫩濃郁、奶香十足，超幸福的。
▲甜點最推提拉米蘇，每一口都滑潤又帶點酒香。（圖片來源：吃貨的藏寶箱）
▲草莓奶酪滑嫩濃郁、奶香十足。（圖片來源：吃貨的藏寶箱）
▲香滑焦香的烤布蕾。（圖片來源：吃貨的藏寶箱）
戶外用餐區心情更放鬆
原來貓貓也是店裡的，去不一定會遇見喔。有時候會喵喵叫要你幫他開門（貓奴模式啟動，自動上前為喵主子服務）來這也可以坐在門口的位置悠閒的喝咖啡吃甜點，吹著涼涼的晚風，聽聽音樂，十分享受。不過左先生咖啡在戶外只有3組座位，可遇不可求，很搶手說！我最喜歡是這間店的氛圍，整個非常療癒，深夜在店裡，即便只是一個人靜靜的坐在這，就有種穩定安全感緩緩的圍繞著，讓心情十分放鬆。咖啡喝完，心也跟著被溫暖了，帶著愉悅的心，回家進入夢鄉。睡個充滿咖啡香氣的甜蜜好眠。
▲自帶氣場的貓大人。（圖片來源：吃貨的藏寶箱）
▲在戶外用餐區喝咖啡別有一番風味。（圖片來源：吃貨的藏寶箱）
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