耶誕節怎麼能不吃蛋糕！這家網美烘焙教室推出3款打卡夯品，有縮小版的東京「六本木燈海」直接端出來，還有加入巧克力界愛馬仕的大人味甜點，更有快速版的馬卡龍，小朋友也能做出來喔！
[編輯 莊偉祺] 撰文、攝影 莊偉祺
綺麗聖誕
網美烘焙教室Funsiamo這次耶誕節推出3款夯品，首先就是有如一秒飛到東京六本木看超繽紛耶誕燈飾的「綺麗聖誕」，以鬆軟戚風蛋糕層層堆疊，夾層鋪上大片的新鮮草莓。先以白色鮮奶油完成外觀，再擠上粉紅、淡藍色的鮮奶油花圈，更以彩色糖珠、馬林糖點綴，最後插上星星蠟燭，端上桌就像是點燈耶誕樹一樣了！
▲擠上粉紅、淡藍色的鮮奶油花圈過程超療癒！
▲有如一秒飛到東京六本木看超繽紛耶誕燈飾的「綺麗聖誕」，體驗價5吋1,080元。
▲以鬆軟戚風蛋糕層層堆疊，夾層鋪上大片的新鮮草莓。
閃耀聖誕馬卡龍禮盒
這次夯品還有華麗的「閃耀聖誕馬卡龍禮盒」，如果擔心不會使用器具，或是製作步驟太難無法享受烘焙的樂趣，這個快速體驗版的馬卡龍超適合！鬆軟馬卡龍由Funsiamo一手包辦烘焙完成，大家只需擠上白巧克力甘納許內餡，再以翻糖裝飾耶誕老公公的衣服，或是加上耶誕樹、麋鹿大鼻子，約60分鐘就可獨自完成手作的耶誕禮物，小朋友也能輕鬆體驗喔！
▲能快速體驗手作過程的「閃耀聖誕馬卡龍禮盒」，體驗價9顆980元。
▲只需擠上白巧克力甘納許內餡，再以翻糖裝飾就能做出馬卡龍。
▲手作體驗完還有銀色耶誕樹造型的盒子可以包裝。
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法芙娜奶酒慕斯
大人味則有巧克力界愛馬仕製作的「法芙娜奶酒慕斯」，還加入愛爾蘭優質威士忌製作的貝禮詩奶酒！整體以可可海綿蛋糕為基底，內層有貝禮詩奶酒濃郁的慕斯，外觀則以58%巧克力製造出超美鏡面，最後用金箔、紅醋栗及苦甜巧克力碎豆點綴。吃來口感溫潤、層次分明，還有著貝禮詩奶酒獨特的香氣，耶誕節端出來超有FU！
▲加入巧克力界愛馬仕製作的「法芙娜奶酒慕斯」，體驗價5吋1,380元。
▲可可海綿蛋糕內層切開有貝禮詩奶酒濃郁的慕斯。
▲Funsiamo這次耶誕節推出3款夯品。
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