高樓大廈環繞、西裝筆挺的人潮匆匆來去，這是香港給人的印象。但其實這個城市藏身在街巷裡還有很多不同的面貌，食尚玩家特別蒐羅3大滿載歷史意義的經典建築，透過圖文帶領大家走進百年老建築尋找新趣味，「大館」是格局恢宏的政府機關、「南豐紗廠」是見證香港成衣業輝煌年代的工廠，「618上海街」則是市井小民居住、做生意的地方。隨著時代的演進，這些曾記錄著歲月痕跡的老建築，現在都整修完成重新開放，還進駐各種特色小店，「文青」的超過你的想像。雖然現在不適合出國，沒關係，還是可以先存起來，之後再找機會安排來趟深度的旅遊，重溫港都美好的舊時光。
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大館
百年警署監獄變身當代藝術館
大館由多棟不同年代的建築組成，石牆、紅磚和長梯，吸引許多文青朝聖。（圖片來源：食尚玩家）
位在香港中環的大館，是由中區警署（警察局）、中央裁判司署（法院）、域多利監獄三組古蹟組成，最老的建築已有超過150年的歷史，保留了維多利亞時期的紅磚建築風貌，充滿濃濃的西式異國風情，不少港片都曾在這拍攝取景，現在不僅是一所古蹟，同時是活化的藝術館，歷史老建築融入當代新藝術美學，吸引許多文青及建築愛好者駐足。
檢閱廣場有棵60年老芒果樹，聽說吃過那神奇芒果的「阿Sir」升官機率很高呢。（圖片來源：食尚玩家）
窺見香港百年監獄原貌！曾是香港首間監獄的「監獄B倉」，過去關的都是重刑犯，經過現代化的改造，少了監獄肅殺的氣氛，原汁原味重現囚房情景，可以親自體驗被關在鐵窗裡的感受，有些牢房還用投影的方式介紹當年「監獄風雲」的實際生活。
來到大館的域多利監獄，大家都喜歡來演一段「監獄風雲」啊。（圖片來源：食尚玩家）
昔日犯人量身高、拍檔案照的牆面，現在則成為打卡熱點。（圖片來源：食尚玩家）
昔日犯人放風的操場也是大館的亮點之一，完整保留了過往防範犯人逃脫的高聳圍牆，周圍是現今中環的商業大樓，形成強烈古今交錯反差。這裡還有一面白牆上貼著黃色英文標語，吸引許多人駐足拍照。
以前監獄犯人放風的操場，可以看到為了防止囚犯逃脫而不斷加高的圍牆。（圖片來源：食尚玩家）
來到大館除了追溯往昔歲月，參觀精心修復的古建築，這裡還有各種展覽、不定期的表演能欣賞，現在更進駐多家風格餐廳、特色商店，認真逛起來半天走不完喔。
大館
地址：香港中環荷李活道10號
時間：11：00〜23：00╱（訪客中心）11：00〜20：00
費用：免費入場
官網：www.taikwun.hk
南豐紗廠
紡紗廠變身「台版華山」
南豐紗廠主要空間「紗廠坊」以鋼構、混凝土和大片玻璃以及明亮的採光，表現出香港成衣業最興盛的氛圍。（圖片來源：食尚玩家）
位處荃灣柴灣角的「南豐紗廠」，見證了昔日香港成衣業最輝煌的年代，經由活化搖身一變成為創意新文創空間，空間中保留了許多歷史感的紗廠舊物，結合香港人最拿手的現代設計，新舊混合，風格獨具，還會不定期策劃展覽與共學活動，是香港愛好文藝者的新天地。
外牆由藝術家設計，穿插點綴成強烈混搭藝術工業風，就是白田壩里壁畫啦。（圖片來源：食尚玩家）
斑駁綠色油漆的樓梯間，完整的保留歷史的痕跡，宛如時空交錯。（圖片來源：南豐紗廠）
除了戶外那一排「白田壩里壁畫」，有著斑駁綠色油漆的樓梯間超有工業風，經營單位也混搭了現代藝術作品，牆上禁止吸煙的大大中英文噴字更是莫名的酷，是隱藏版的拍照打卡點。當然啦，主要空間「紗廠坊」以鋼樑、大片玻璃帷幕和水泥構成，挑高超過10公尺，自然光從天窗灑下，宛如展現古今結合的新生命力。
紅色的太平桶是往年紗廠處處可見的滅火設備，現在已成裝置藝術。（圖片來源：食尚玩家）
細心的你有發現紅色的「太平桶」嗎？這可不是垃圾桶喔。原來紡織廠充滿棉絮、紗線，最怕火了，但當年可沒有什麼自動灑水設備，因此工廠中處處會放置紅色「太平桶」，裡面盛裝沙子等滅火材料。現在廠方將它們放置在指路牌旁，紀念這一個小歷史。
南豐紗廠目前已進駐多家特色商店，包括餐飲和咖啡、甜點等。（圖片來源：食尚玩家）
南豐紗廠現在已有多家特色選品和咖啡、甜點、餐飲店進駐。商店多半和紗廠本身的主題有關，像是以回收布製作家飾、生活用品，或是可以自己挑選手表的面盤、指針、皮帶，組成一個獨一無二的個人化腕錶等，每一家都很特別，店員也都樂意解釋商品概念和特色，值得走走逛逛喔。
在此可透過VR體驗從前紡織成衣工廠的作業；紗廠也販售特色紀念商品，圖為有著紗廠logo的工作圍裙。（圖片來源：食尚玩家）
既然是文創空間，多種與紡織成衣相關的展覽也不能錯過，而且這些展示一點也不無聊，像是透過3D立體眼鏡，讓大家了解從棉花運送到紡織成紗、最後變成一件衣服的歷程。或是實際看到昔日紡紗的機具、不同年代的衣飾演變等。
南豐紗廠
地址：香港荃灣白田壩街45號
電話：（+852）3979-2300
時間：10：00～22：00
費用：免費入場
官網：www.themills.com.hk
618上海街
穿梭老唐樓逛復古文創商場
14棟分別落成於20～60年代的唐樓老屋，立面裝飾各不相同，還保留了昔日的石柱。（圖片來源：IG_noblesketchbook、IG_minako_sio）
位於旺角的「618上海街」，經過重新活化修復後，去年底才剛重新在世人面前亮相，完整保留了騎樓的13 條花崗岩圓柱原貌，上頭都還看得到昔日唐樓的店家名，不僅香港的長輩很有感觸，喜歡懷舊風格的文藝青年們也紛紛前往朝聖，看看這些早在二次世界大戰前就有的「唐樓」，到底是什麼模樣。
柱子上可看出曾在這一排唐樓營業的店家，無論字體或顏色都十足懷舊氛圍。（圖片來源：IG_minako_sio）
香港所謂「唐樓」，和台灣老街的「街屋」很像，有騎樓可以遮雨遮陽，前面是店舖、後面是住家，通常有3到5層樓，樓上有的還會有小陽台。「618上海街」一共保留了14棟唐樓，其中有10棟是20年代的建築，也就是說已經有百年歷史了，在寸土寸金的香港要保留這些珍貴的老房子真是不容易啊。
老屋改建成文青商場，融合老香港意象，創造出新舊融合的有趣設計。（圖片來源：IG_minako_sio）
618上海街進駐的店家多半為個性小店，逛起來很有尋寶的趣味（圖片來源：黑地臉書）
13根石柱以及昔日店家的招牌，有著歷史的痕跡。內部空間現在規劃成商場，大多是香港本地的獨立個性小店，最具香港味的在地日常生活雜貨，如駱駝牌水壺等，在這裡就能找到。還有日本的木作古道具（老物）、美國和軍事風格的古著（二手衣）、香港本地設計的衣飾等，走走逛逛，很有尋寶的樂趣呢。
商場內的壁畫，重現當年庶民生活和街市的樣貌。（圖片來源：IG_foodie_felixchow）
此外，商場內必打卡的是這幅上海街壁畫，畫面上高高低低的樓房，還有一個比一個大的招牌，有著十足香港風情啊。
618上海街
地址：香港旺角上海街600至626號
時間：依各店家而定
