愛拍照的網美們注意了!這家超夯烘焙教室又推出非常欠拍的打卡甜點,這次竟然直接把整塊超美的「紫水晶」放上去,讓馬卡龍變成有如珠寶精品般!更有將「整瓶琴酒」直接倒上去的超狂蛋糕,滿到還會流下來!
[編輯 莊偉祺] 撰文、攝影 莊偉祺
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全台獨創「水晶馬卡龍」
主打不用自己備料和採買,有40種以上甜點可DIY體驗的網美烘焙教室Funsiamo,近期推出全台獨創的美哭系「水晶馬卡龍」,直接把超美的紫水晶加上去,整個甜點就像是首飾一樣超好拍!這次馬卡龍以3種深淺不同的紫色呈現,內餡加了有超濃莓果香氣的紅寶石巧克力,還將有巴西莓、蔓越莓、野櫻莓、藍莓和黑醋栗等5種莓果精華的「活顏馥莓飲」拿來入餡搭配,酸酸甜甜甜的滋味超誘人!最特別的搶眼外觀則以冰糖仿造紫水晶造型,還加上金箔點綴,手作體驗馬卡龍的同時就像化身珠寶設計師小心翼翼調整寶石角度般,能自己做出獨一無二的超好拍珠寶系甜點喔!
▲水晶馬卡龍以3種深淺不同的紫色呈現。
▲內餡加入紅寶石巧克力以及活顏馥莓飲。
▲水晶馬卡龍「永恆」1,080元 / 9個。
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「整瓶琴酒」倒上去超狂蛋糕
除了有加入莓果飲的超特別馬卡龍,這款加入以22種植物蒸餾成琴酒的超狂蛋糕「洛可可幻想曲」更是好拍!琴酒融入柔軟的可可戚風蛋糕與草莓風味鮮奶油,微酸果香搭配琴酒獨特的薄荷及柑橘味,整體層次超豐富!蛋糕外觀則以白巧克力淋醬打造出超美的垂墜水滴感,再用漩渦、曲線狀的馬林糖及馬卡龍裝飾鋪滿,最後擺上金箔透明糖片與植物學家琴酒酒瓶,重現17世紀洛可可奢華風格。不管從哪個角度都超好拍,搶眼的酒瓶打卡上傳更能洗版IG,切開蛋糕側面更有一層層巧克力戚風和白色鮮奶油交錯,光看就很誘人!
▲洛可可幻想曲1,680元 / 6吋。
【酒後不開車/未成年請勿飲酒】
▲切開蛋糕側面更有一層層巧克力戚風和白色鮮奶油交錯。
【酒後不開車/未成年請勿飲酒】
已歇業
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