自泰國風行的流水蝦引進台灣後,全台就掀起一股吃活蝦風潮,不過消費者口味也越吃越刁鑽,現在就有業者將「牛排+流水蝦」作結合,同樣價位享受更上一層,海陸一次擁有,甚至配合新開幕,還推出「部首有牛送龍蝦」的超猛優惠,趕緊拿出身分證對起來!
[編輯 劉佳佳]撰文 劉佳佳/圖片來源 蝦犇
現撈現烤的流水蝦又有新花招,頭腦靈活的業者總是能變出新吃法!位於板橋、新開幕的「蝦犇」,老闆將過去經營牛排館的經驗帶入,除了提供流水蝦外,與一般店家提供火鍋肉片不同,而是供應排餐等級的水準,包括澳洲原塊沙朗牛、豬排及雞腿排,通通任點吃到飽。
▲光是擺活蝦擺滿烤盤,一次掃光就讓人覺得心滿意足。
▲「蝦犇」的泰國蝦為屏東里港每日新鮮直送,業者強調為吃得到蝦膏的紅頭母蝦。
▲怕流水蝦吃膩,「蝦犇」還有提供牛排、雞腿排等選擇,堪稱海陸雙重享受。
「蝦犇」的流水蝦來自於屏東里港,每日新鮮直送,業者表示都是選自活蝦料理專賣店使用的紅頭母蝦,不抱卵,將養分留在頭部的蝦膏會更美味。而除了流水蝦吃法外,店家也有提供料理蝦,包括有鹽酥蝦、檸檬蝦、紅咖哩蝦、胡椒蝦、泰式鳳尾蝦與樹子鳳尾蝦等選擇,每道料理酌收150元料理費。
▲除了流水蝦外,消費者還可以點胡椒蝦的料理蝦方式,但需加價150元。
▲檸檬蝦。
「蝦犇」配合新開幕與店名牛排特性,祭出「對部首送龍蝦」的優惠(如:牛、牢、牡、牧、牠、物、牲、犁、犀、牽、犇等),自3/6~3/22止,以桌數為單位,凡該桌消費者名稱部首有「3個牛」,只要兩人同行就送一隻龍蝦;部首有「2個牛」,三人同行送一隻龍蝦;若部首僅有「1個牛」,四人同行送一隻龍蝦,快揪團海陸爽吃一波。
▲業者推出「對部首送龍蝦」,名字部首有牛就可以得到免費龍蝦的優惠。
▲「蝦犇」座位超過100席,並以「牛排+流水蝦」吃到飽的方式呈現高CP值。
蝦犇
地址:新北市板橋區館前東路63號
電話:0968-541-861
時間:17:00~凌晨01:00
「對部首送龍蝦」活動
日期:3/6~3/22止
內容:該桌消費者名稱部首集滿「3個牛」,兩人同行就送一隻龍蝦;集滿「2個牛」,三人同行就送一隻龍蝦;集滿「1個牛」,四人同行就送一隻龍蝦
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