手搖飲風潮從台灣紅到全球,在台灣幾乎每個月都會有新的飲料品牌創立,也讓飲料口味越來越豐富,而台北這間新開品牌「十三月Tredecimber」,自開業以來主打手作珍珠與手炒黑糖,打造最真實的飲料。本次再推出全新飲品「莓瑰情人」,將妹紙最愛的草莓、莓果結合玫瑰拿鐵,最後放上一層芝士奶蓋,夢幻的粉紅漸層讓看了好想喝。
[編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容/圖片來源 十三月
▲台北新創手搖飲「十三月」,推出全新「莓瑰情人」飲品。
即日起就能喝得到的「莓瑰情人」,製作過程繁複,先是將玫瑰花瓣沖泡並沉浸24小時後,冷萃出玫瑰精華與香濃鮮乳製成粉紅色的玫瑰拿鐵,再加入以覆盆莓與草莓熬煮的莓果醬,上層再放一層芝士鹹奶蓋,最後撒上草莓生巧克力碎粒,每一口都喝到莓果的酸甜、玫瑰花清香與芝士奶蓋的鹹甜滋味。
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▲除了新品「莓果情人」外,主打手工製作的白玉珍珠系列飲品。
此外,除了新品「莓瑰情人」外,十三月超夯的飲品,還有光看就飽的「滿盛」與珍珠控必喝的「浮雲桂花白玉」,其中「滿盛」,取自日本海鮮丼飯豐富到出來的意思,一杯飲料裡包含爆漿的荔枝球、Q彈寒天、愛玉凍,搭配用蘋果、柳橙、鳳梨、百香果、水梨等水果熬煮的五果醬,調製出清爽又極具咬勁的飲料。
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▲一次就能充當午餐的「滿盛」。
「浮雲桂花白玉」則是店內招牌飲料,使用自家手工製作的白玉珍珠,帶有淡淡的桂花清香,再搭配重乳脂的主恩鮮奶製作的鮮奶茶,茶香搭配醇厚鮮奶,與帶有桂花香氣的珍珠融合出迷人風味。
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▲招牌飲料「浮雲桂花白玉」的珍珠,帶有淡淡桂花香氣。
十三月Tredecimber「莓瑰情人」
地址:台北市大安區大安路一段51巷3號
電話:(02)2700-1610
時間:11:00~20:30
價格:莓瑰情人85元,滿盛50元,浮雲桂花白玉65元/中杯、75元/大杯
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