台灣人愛吃鍋，買一送一更是非搶不可！「Mamak檔星馬料理」近期推出「泰北東泱小陶鍋」「星馬叻沙鍋」兩款鍋物，要讓愛吃鍋的人，即使在酷熱的天氣裡，仍然吃得到配料豐富、湯頭夠勁的個人鍋物！
[編輯 林涵青] 整理 鄭竣榮／圖片提供 Mamak檔星馬料理
此次推出的兩款鍋物，只在台北南西、台中中港這兩間百貨門市「Mini Mamak檔」限定販售。而且配合新品上市，店家還推出了三大好康優惠活動。除了飲品續杯、限量特價等優惠外，只要分享限時動態，更有機會享鍋物系列買一送一。
▲「Mamak檔星馬料理」近期推出「泰北東泱小陶鍋」「星馬叻沙鍋」兩款鍋物。
素有泰國國湯之稱的東泱湯，相傳源自18世紀。泰國公主因為生病食欲不振，御廚調製出這道湯頭讓公主喝了立刻開胃，病體也迅速康復。此道湯頭的美味，也被許多美食家評為世界十大名湯之一。
▲「Mamak檔」的「泰北東泱小陶鍋」湯頭是主廚遠赴泰國考察所得。
Mamak檔此次推出的「泰北東泱小陶鍋」，就是主廚遠赴泰國考察，從湯頭比例到食材挑選，歷經長時間籌備、測試，再將酸、辣、甜、鮮、香融為一體的口味，在台重現。讓我們不用跑到泰國，也能輕鬆嘗到這款泰國料理中的經典湯頭。
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而被美國網路傳媒赫芬頓郵報評選為死前必嘗美食、CNNGO評鑒為全球50大美食排名第7的「叻沙湯頭」，更是Mamak檔的馬來西亞籍主廚、皇室御用主廚第三代傳人的拿手好戲。
▲「Mamak檔」的「星馬叻沙鍋」湯頭是馬來西亞籍主廚的家傳古法秘方。
Mamak檔的「星馬叻沙鍋」承襲家傳古法秘方，使用獨特辛香料調配比例，遵循正宗古法慢熬細煮，以多種南洋香料熬煮而成的咖哩湯底，加入椰奶提味，微辣中帶著清甜奶香，喝起來濃郁順口，吃完後更是口齒留香。
【Mini Mamak檔】台北南西、台中中港店歡慶南洋鍋物上市，推出三大好康優惠活動如下：
1、9/2～9/6，完成個人FB或IG限時動態指定任務，可享鍋物系列買一送一
2、9/9～9/12，粉絲團按?享東泱鍋物系列均一價158元
3、9/2～9/30，來店消費泰北東泱小陶鍋／星馬叻沙鍋，掃描鍋物上的QRcode填寫問卷並出示完成頁面，飲料免費續杯乙次
活動詳情：
www.facebook.com/mamak.corner.taiwan
【南洋鍋物限定門市】
Mini Mamak檔-新光南西店
地址：台北市中山區南京西路15號B1
電話：（02）2562-9595
時間：週日～週四11：00～21：30／週五～週六及例假日前一天11：00～22：00
Mini Mamak檔-新光中港店
地址：台中市西屯區台灣大道三段301號12樓
電話：（04）2251-8088
時間：週一～週五11：00～22：00／週六～週日10：30～22：00
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