每個對甜點情有獨鍾的人心中，一定會有一間夢幻級必吃店家，像是來自紐約、以千 層蛋糕聞名的Lady M就是其一。Lady M結合了傳統法式糕點技藝與日本和風，超過20 層薄如紙的細緻蛋皮與鮮奶油組成的千層蛋糕，這次推出全球新口味「開心果千層蛋糕」，同步推出3款「檸檬系列」！
[編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容／圖片來源 LADY M
▲2019年全球新口味「開心果千層蛋糕」，現在台灣也吃得到了。
LADY M 2019年度新口味，於5月31日至7月3日開賣，這款「開心果千層蛋糕」，以義大利開心果醬、鮮奶油及卡士達調和而成的開心果卡士達，勻稱地輕抹在薄透的蛋皮間；開心果醬選用來自義大利西西里島的開心果製成，飽滿果仁富含堅果香氣。將開心果碎粒點綴千層蛋糕頂層，甜而不膩帶有濃郁堅果香香，讓人難以抗拒。
▲同步推出全新「檸檬蛋白霜蛋糕」。
同時推出夏季必吃的「檸檬系列」，以酸香甜美的檸檬製作出3款甜點，其中首次推出「檸檬蛋白霜蛋糕」，以蓬鬆輕盈的蛋白霜，搭上的檸檬與柳橙風味蛋糕，在海綿蛋糕裡抹上檸檬與義大利柳橙醬，最後鋪上入口即化的檸檬蛋白霜，創造清爽酸甜的全新口感。接著是「檸檬塔」與晶華專櫃獨賣的「檸檬千層蛋糕」，結合滑順奶油與水果酸甜，豐富的多層次口感，每年都成為忠實粉絲必搶蛋糕。
▲每年都會讓甜點控瘋狂的檸檬塔與檸檬千層蛋糕也回來了。
Lady M
日期：5／31～7／3
地點：
（台北旗艦店）台北市大安區光復南路240巷26號1樓
（晶華專櫃）台北市中山區中山北路二段29巷3號1樓
價格：開心果千層蛋糕（單片）280元、（9吋）2,800元／檸檬千層蛋糕（單片）280元、（9吋）2,800元／檸檬塔（單片）260元、（9吋）2,600元／檸檬蛋白霜蛋糕（單片）270元、（9吋）2,700元
備註：檸檬千層蛋糕，由晶華專櫃獨賣。
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