咖啡早已是台灣人不可或缺的「生活必需品」，追求單品的信仰者不少，但熱愛拿鐵的信徒也很多，尤其美麗的拉花往往能為咖啡加分。在宜蘭，就有一間職人級的拉花達人，從貓頭鷹、旋轉木馬到愛情摩天輪，樣樣驚艷。
[編輯 劉易昇] 撰文 劉易昇／圖片提供 宜蘭ㄚ欣的美食日誌／核稿主編 林涵青
▲「啡Style Café 咖啡教學」位於宜蘭市。（圖片提供：宜蘭ㄚ欣的美食日誌）
宜蘭不只有美景，更有大師級的拉花達人。在宜蘭市的這家「啡Style Cafe & 咖啡教學」，咖啡師謝育祥雖然僅有23歲，卻已經是咖啡拉花比賽的常勝軍，得到2017拉花之神總冠軍以及2018WCE世界盃拉花大賽台灣區亞軍，實力堅強。
▲咖啡師拉出各種圖案，從左上至右下分別為孔雀、天鵝、小丑與貓頭鷹。（圖片提供：宜蘭ㄚ欣的美食日誌）
店內的咖啡豆都是自家烘焙的，咖啡有分濃郁與清爽兩種風味，點杯拿鐵就有美麗的拉花，而且每次都可以變出不同的圖案。咖啡師能拉出的圖案繁複又極具特色，舉凡貓頭鷹、旋轉木馬、愛情摩天輪、小丑與天鵝等等，族繁不及備載，每款都令人賞心悅目。
▲咖啡師連旋轉木馬與摩天輪都拉得出。（圖片提供：宜蘭ㄚ欣的美食日誌）
除了令人驚艷的咖啡外，現在還有供應雞蛋仔、蛋糕、咖哩飯等輕食，由於咖啡師不僅想要賣咖啡，更想推廣拉花藝術，因此店內也有咖啡拉花課程、手沖課程、SCA國際咖啡師證照課程可以報名，採一對一教學。喜愛拿鐵咖啡的民眾，來宜蘭遊玩時不妨來體會拉花藝術的魅力。
▲店內還有提供輕食搭配咖啡享用。（圖片提供：宜蘭ㄚ欣的美食日誌）
▲年紀輕輕的咖啡師謝育祥功力已是職人級。（圖片提供：宜蘭ㄚ欣的美食日誌）
啡Style Cafe & 咖啡教學
地址：宜蘭縣宜蘭市公園路461號
電話：0980-342-995
時間：10：00～18：00
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