每年情人節一到就是掏荷包、耍浪漫的時刻,在這一天挑選一家菜色好、氣氛佳的餐廳就是必要的花費!《食尚玩家》特別在情人節整理出台北12間飯店所推出的情人節套餐,從牛排龍蝦、日式義式到粵式中菜通通都有,價格則是3,960~8,800元雙人套餐不等,雖說感情不能用金錢衡量,但在一年只有一次的情人節這天,用大餐犒賞彼此一路走來的歲月正是時候。
[編輯 官其蓁] 編輯 官其蓁/圖片提供 各飯店提供 /核稿主編 林涵青
01. HOME Hotel大安/al sorriso義式料理-雙人3,960元、每位1,980元
位在台北大安的「HOME Hotel」裡頭,藏有一間曾被「紅蝦評鑑」選為「台灣最棒的義大利餐廳」之一的「Al Sorriso」,由微笑餐廳主廚蘇禹華帶領,堅持使用圍繞在身邊新鮮、穩定的在地食材,一直是喜愛義式料理老饕們的口袋餐廳。這次獻上的情人節套餐限定於2月14日~2月17日,每人1,980元總共包含8道料理,從招牌前菜煙燻和牛塔塔、煎烤鱈魚之後,飯麵可從「藍莓燉飯佐煙燻鵪鶉」或義式經典「手工麵疙瘩」二選一,重頭戲主菜是強勢回歸的「威靈頓牛排」或「小何賽伊比利豬腰眼肉」,最後別錯過一樣精采的主廚甜點!
▲令老饕們期待的「威靈頓牛排」回歸菜單。
al sorriso義式料理(HOME Hotel Da-An)
活動日期:2019年2月14日(四)~2月17日
套餐價格:每位1,980元,另+10%服務費
地址:台北市大安區復興南路一段219-2號
電話:(02)8773-5013
02. 維多麗亞酒店/N°168 PRIME牛排館-雙人4,040元、每位2,020元
維多麗亞酒店內的「N°168 PRIME牛排館」,自2018年底改裝後陸續加入新元素,今年以嶄新面貌呈現,使用典雅而雋永的藍綠色調,與維多麗亞特有的海島度假風格、綠意戶外花園作結合,完美呈現沈穩、內斂的藝術氣息,平日就深受情侶、夫妻來用餐。
▲維多麗亞酒店內的「N°168 PRIME牛排館」一直是約會首選餐廳。
在特別情人節晚間推出「Special Menu特別菜單」每位則是2,020元,主菜可選擇細膩油花的「日本和牛套餐」以及「美國精選老饕牛排」、「波士頓活龍蝦」、「西班牙伊比利豬老饕」等,用餐後還可至牛排館戶外花園欣賞美麗華摩天輪繽紛夜景;凡於2月14日晚間用餐另加贈「手工製作.精緻馬卡龍小點」。
▲N°168 PRIME牛排館的招牌菜色「美國精選老饕牛排」。
N°168 PRIME牛排館(維多麗亞酒店/大直本館)
活動日期:2019年2月14日(四)晚間時段
套餐價格:每位2,020元,另+10%服務費
電話:(02)6602-5678
備註:日本和牛套餐限量供應,供完為止。
03. 大倉久和大飯店/歐風館-兩人5,160元、每位2,580元
台北大倉久和大飯店的「歐風館」西式自助餐廳,一直以以海鮮食材及異國料理廣受顧客好評。今年首次結合semi-buffet與桌邊主餐秀,且只有在情人節才會推出法式情人節套餐,主菜「紅屋牛排」(大丁骨牛排)及甜點(Flaming Cherries Jubilee)皆以桌邊服務形式呈現,由歐風館主廚新井明親自上陣製作。
▲「紅屋牛排」向來是老饕們最愛的牛肉部位之一。
館內的「紅屋牛排」向來是老饕們最愛的牛肉部位之一,同時擁有菲力與紐約客的口感。主廚將牛排熟度控制在五分熟後,將威士忌入鍋點燃絢麗火焰,率先為當夜晚餐炒熱氣氛;《Flaming Cherries Jubilee》這道經典甜點,以櫻桃醬汁及香草冰淇淋為主軸,香甜滋味裡加入了櫻桃白蘭地的火燒滋味,為貴賓再添熱情。用餐同時餐廳現場餐檯菜色亦可無限享用,絕對的飽足感可說是絕佳CP值,限量訂位,先搶先贏。
大倉久和大飯店(歐風館)
活動日期:2019年2月14日(四)晚間時段
套餐價格:每位2,580元,另+10%服務費
地址:台北市中山區南京東路一段9號
電話:(02)2181-5135
備註:僅限晚餐提供,採限額預約制。
04. 台北喜來登/十二廚-兩人5,198元、每位2,599元
台北喜來登大飯店的「十二廚」是許多美食愛好者的心頭好,情人節這一週(2月14日~2月17日)特別獻上情人套餐、限定甜點及氣泡飲品,且在曼哈頓情人專區提供專屬位上服務,端出「爐烤沙朗牛排」搭配「焗烤龍蝦海陸」佳饗,每位2,599元。
▲十二廚的「限定情人節套餐」。
情人節套餐以「和風鮮鮑沙拉」做為序曲,清爽微酸的和風醬汁搭配新鮮彈牙的鮑魚,完美平衡「黑松露干貝南瓜濃湯」的濃郁口感;「頂級美國沙朗與焗烤龍蝦雙拼」則以義大利香料與玫瑰鹽調味牛肉後進爐中烤出誘人香氣;同時搭配以奶油焗烤而成的龍蝦,彈牙甘甜的龍蝦肉結合蒜香溫熱入口,在口中洋溢著幸福滋味。甜點「微醺愛戀」則以法國頂級香檳Delamotte調製香檳蘋果內餡,裹上白巧克力慕斯獻上真摯祝福,佐以小熊造型香檳晶凍與頂級香檳,為熱戀情侶帶來驚艷視覺與味蕾的雙重享受。
台北喜來登大飯店(十二廚)
活動日期:2019年2月14日(四)~2月17日
套餐價格:每位2,599元,另+10%服務費
地址:台北市中正區忠孝東路一段12號
電話:(02)2321-1818
05. 神旺大飯店/Bon Amis法式料理-兩人4,800元、每位2,800元
位在台北東區的神旺大飯店裏頭藏了不少好餐廳,像是典雅溫馨的「Bon Amis法式料理」餐廳推出2,800起的七夕情人節套餐,菜色包含新鮮法國吉拉度生蠔、嫩燜南非鮑魚、香煎深海明蝦與馬頭魚、卡布奇諾蘑菇湯佐鴨肝、碳烤特選美國肋眼牛排佐紅酒醬汁、相思巧克力附香草冰淇淋,餐後則有咖啡或茶可供選擇,升級3,200元可以另外品嘗紅酒、白酒各一杯。
▲「Bon Amis法式料理」的碳烤特選美國肋眼牛排。
Bon Amis法式料理(神旺大飯店)
活動日期:2019年2月14日(四)晚間時段
套餐價格:每位2,800元,另+10%服務費
地址:台北市大安區忠孝東路四段172號
電話:(02)2781-7037
06. 美福大飯店/GMT義法餐廳 & 晴山日本料理-雙人4,800元、每位2,800元
台北大直的美福大飯店這次在2月13日~2月17日間推出「Dear My Love」情人節套餐,由義大利主廚Massimo Picci掌杓的「GMT義法餐廳」,這次設計套餐十分豐富,包含北海道干貝前菜、紅蝦沙拉、黑松露野菇濃湯、海味手工義大利麵以及奢華主菜「櫻桃木燻龍蝦尾佐檸檬香茅泡泡」或「美國Prime老饕牛排佐牛骨髓醬汁及野莓」;而「晴山」日本料理同樣推出「Dear My Love」情人節套餐,提供頂級海鮮前菜、季節時令生魚片、湯品及甜點等精緻美饌,搭配精選主菜「炭火極黑和牛牛小排」或「炭火伊比利老饕豬」適合喜愛日式料理的小倆口。
▲美福大飯店「Dear My Love」情人節套餐。
凡於活動期間點選兩套情人節套餐的賓客,另可附贈義大利天然保養美妝品牌意柏嘉(Bottega Verde)限量奇幻眼彩組(杏仁亮彩眼影蜜、蜜蠟眼線筆)或限量魅惑大眼組(持久防水眼影筆、睫毛膏),體驗來自托斯卡尼花草治癒能量的美妝產品(贈完為止)。
GMT義法餐廳「Dear My Love」情人節套餐(美福大飯店)
活動日期:2019年2月13日~2月17日
套餐價格:每位2,800元,另+10%服務費
地址:台北市中山區樂群二路55號4樓
電話:(02)7722-3396
晴山日本料理「Dear My Love」情人節套餐(美福大飯店)
活動日期:2019年2月13日~2月17日
套餐價格:每位2,800元,另+10%服務費
地址:台北市中山區樂群二路55號3樓
電話:(02)7722-3393
07. 寒舍艾麗/La Farfalla義式餐廳-雙人4,880元、每位2,800元
寒舍艾麗的「La Farfalla義式餐廳」於情人節當晚推出「愛戀紀事」西洋情人節套餐,靈感來自電影《手札情緣The Notebook》凡點購情人節套餐饗宴,即贈送義大利MOLESKINE傳奇筆記本一組。
▲「愛戀紀事」西洋情人節套餐。
餐點可無限享用經典義式開胃菜餚、現拌沙拉及時令海鮮、義式冷肉及手工甜點等,前菜則是「香料奶油龍蝦、番茄天使麵」,主廚特別精選海陸主菜三選二「油封智利海鱸、芋泥、香茅蛤蠣泡泡」、「美國極黑和牛牛小排、起司脆片、美國蘆筍、啤酒醬汁」及「伊比利僧帽豬、普羅旺斯燉菜捲、瑪莎拉酒醬汁」,最後還有女孩們喜愛的「香橙巧克力義式冰糕、法式檸檬醬」甜點。
▲「La Farfalla義式餐廳」用餐空間明亮寬敞。
La Farfalla「愛戀紀事」情人節套餐(寒舍艾麗)
活動日期:2019年2月14日(四)晚間時段
套餐價格:雙人套餐4,880元,另+10%服務費
地址:台北市信義區松高路18號6樓
電話:(02)6631-8060
08. 誠品行旅/In Between-雙人5,699元、每位2,850元
表達愛的方式超過一萬種,將對戀人的愛意投射在畫裡,即是其中浪漫的一種。eslite hotel誠品行旅在西洋情人節當晚,於In Between之間餐廳推出「繪情人」之間饗宴,雙人每套5,699元,不僅可享用「香料章魚脆餅」、「雨來菇滑蛋及綜合野菇沙拉」、「咖啡鴨肉與火腿肉汁米型麵」與「爐烤紐西蘭國王鮭及鸚嘴豆小卷醬汁」等充滿主廚精彩創意的義法料理,每桌更加贈帶有玫瑰與蘋果香氣的義大利粉紅汽泡酒一瓶。
▲文青風格的情人節套餐,還能獲得「似顏繪」作紀念。
今年亦首次跨界與台灣首創似顏繪送禮平台的「畫畫臉Draw Gift」共同合作,邀請三位畫風各異的IG人氣插畫家於晚餐時段限時客座,凡前來用餐的情侶皆可體驗時下流行的似顏繪文化,透過現場手繪的細膩筆觸,讓戀人間甜蜜的幸福模樣,成為插畫家筆下的風格藝術創作。
In Between「繪情人」之間饗宴(誠品行旅)
活動日期:2019年2月14日(四)晚間時段
套餐價格:雙人套餐5,699元,另+10%服務費
地址:台北市信義區菸廠路98號
電話:(02)6626-2882
09. 香格里拉台北遠東大飯店/香宮 & 醉月樓-雙人6,000元、每位3,000元
西式牛排、龍蝦少了驚喜,香格里拉台北遠東大飯店的「香宮」與「上海醉月樓」分別推出雙人情人節套餐,設計了粵式與滬式經典佳餚,獻給喜歡中式料理的情人們!香宮行政主廚陳國華以「香戀2019」,九種粵式風味佳餚,從「百香果玫瑰蝦球」、「金湯海皇燕窩羹」到「香煎美國和牛粒佐黑海鹽」等,另外附贈情人特調兩杯。
▲吃膩了西式料理,不如常常粵式情人節套餐。
而39樓的「上海醉月樓」則推出「情定夜上海」經典套餐,囊括「雞絲竹笙燴燕窩」、「冰糖燒龍鳳骨」、「雙色小籠包」、「金棗雙心糕」等祝福情人雙雙對對,另外包含加贈氣泡酒一瓶,體驗難得甜蜜入心的滬式風味!此外,餐廳內還有提供限量「情人雅座」面對壯觀的台北市夜景景觀。活動期間至各餐廳點用套餐或自助餐,即可免費在飯店大廳印出甜蜜情人照,還可參加抽獎,有機會贏得公主遊輪六天五夜雙人浪漫日本之旅。
香宮「香戀2019」情人節套餐(香格里拉台北遠東大飯店)
活動日期:2019年2月9日~2月15日
套餐價格:雙人6,000元,另+10%服務費
地址:台北市大安區敦化南路二段201號39樓
電話:(02)7711-2080
上海醉月樓「情定夜上海」經典套餐(香格里拉台北遠東大飯店)
活動日期:2019年2月9日~2月15日
套餐價格:雙人6,000元,另+10%服務費
地址:台北市大安區敦化南路二段201號39樓
電話:(02)7711-2080
10. 西華飯店/TOSCANA義式餐廳-雙人6,600元、每位3,300元
西華飯店的「TOSCANA義式餐廳」在情人節當日推出的套餐,將經典牛排放上繪出超可愛小牛的瓷盤,開胃菜則以珠寶盒盛裝鴨肝、松露等頂級食材,餐點巧思十足的。
▲主廚擺盤極具巧思,牛排放上繪出可愛牛隻的瓷盤十分可愛。
TOSCANA義大利餐廳主廚徐正育Kevin用足巧思,將經典的「巴羅洛煙燻頂級美國乾式熟成肋眼牛排」放上繪出可愛牛隻的瓷盤中,開胃菜則以鴨肝、海膽、松露等頂級食材製成絕美小點放入西華珠寶盒,搭配上波士頓龍蝦烏魚子濃湯、曠日費時製成的夢幻料理-義大利傳統「維琴察式鹹鱈魚」,甜點則獻上甜蜜得恰到好處的「白乳酪千層蛋糕襯法芙娜奇想百香果冰沙」。
▲TOSCANA情人節套餐僅限當日晚間時段可享用。
TOSCANA義大利餐廳(西華飯店)
活動日期:2019年2月14日(四)晚間時段
套餐價格:雙人套餐6,600,另+10%服務費
地址:台北市松山區民生東路三段111號
電話:(02)2718-1188 轉3001、3515
11. 台北喜來登/安東廳-雙人7,800元、每位3,900元
台北喜來登的「安東廳」由主廚張守義設計,以細膩手法展演頂級情人節饗宴,每客3,900元。菜色包含前菜「香煎路其鴨肝」、主菜「日本A5和牛海陸雙拼」則是主廚得意奢華之作,特選日本宮崎和牛以些許胡椒及海鹽調味,豐腴溫熱的脂質與柔軟牛肉入口即化;岩龍蝦則以大蒜奶油塗滿鮮甜蝦肉後入爐中香烤,最後再以晚香玉筍點綴其上,帶有特殊清新香氣的晚香玉筍柔和如夜晚清風,搭配番紅花燉飯脆餅與低溫發酵黑蒜。
▲喜來登安東廳以豐盛的「和牛海陸雙拼」迎戰情人節。
▲台北喜來登的安東廳。
台北喜來登大飯店(安東廳)
活動日期:2019年2月14日(四)~2月17日
套餐價格:每位3,900元,另+10%服務費
地址:台北市中正區忠孝東路一段12號
電話:(02)2321-1818
12. 文華東方酒店/雅閣-雙人8,800元、每位4,400元
米其林一星中餐廳雅閣主廚謝文以與其結髮逾30年的妻子、兩人之間的美好愛情故事為靈感,端出一道道充滿愛情寓意的料理,用酸、甜、苦、辣、鹹的五種滋味呈現出情人節套餐,像是五道開胃佳餚,包括「陳醋青瓜海蜇頭(酸)」、「蜜汁叉燒(甜)」、「金沙蝦球(鹹)」、「椒麻雞絲粉皮(辣)」、「話梅涼瓜(苦)」。
▲雅閣主廚以自身經驗發想出獨特的情人節套餐。
謝主廚以「你儂我儂相依偎 - 蟹皇‧蟹肉‧脆鍋巴」揭開序曲,主菜則是「我願意‧I do-上湯龍蝦球‧滑炒蛋白‧現磨烏魚子」是謝文主廚將龍蝦球裹上滑炒蛋白製成,好像新娘穿起唯美婚紗般優雅浪漫,點綴其上的黃金烏魚子則似兩人愛的結晶,修成正果的愛情築起一個溫暖的家;主菜過後,料豐味美的「謝謝你一直都在 - 私房八寶炒飯」則象徵這段美麗愛情的過往片刻;最後再由香滑濃醇的「醇厚長久的未來 - 燕窩‧杏仁滑豆腐」為兩人間醇厚長久的愛情寫下最完美的註解。
雅閣(台北文華東方酒店)
活動日期:2019年2月14日(四)~2月17日
套餐價格:雙人套餐8,800元,另+10%服務費
地址:台北市松山區敦化北路158號
電話:(02)2715-6668
※未成年請勿飲酒/喝酒不開車※
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