已複製連結
  • 05
  • Oct
  • 2018

甜點筆記本必收!這家藍帶法式甜點店「黑心」是人氣招牌

2018/10/05 14:30
甜點筆記本必收!這家藍帶法式甜點店「黑心」是人氣招牌

 

少女系甜點又來了!老闆從日本藍帶學院畢業,想必手藝不凡

 

甜點筆記本必收!這家藍帶法式甜點店「黑心」是人氣招牌

 

「Waiting Patisserie 等等法式甜點」空間使用乾燥花點綴,淡雅的風格讓人很想在裡頭待上一個下午,好好享受午後的優閒時光。

 

「Pinky」的外皮像是眼影,閃閃發亮的糖衣包裹著紅石榴做成的內餡,酸甜的味道像是初戀的感覺,口感水嫩是少女會喜歡的甜點。「椰百合」結合了椰子慕斯、埔里百香果果凍以及芒果香緹奶油和杏仁基底,最上層的椰子香清淡,搭配百香果意外的合拍,咀嚼的最後香濃的芒果味竄了出來,口感以及味道都非常有層次。

 

甜點筆記本必收!這家藍帶法式甜點店「黑心」是人氣招牌
▲Pinky,長的肥肥又水嫩,看起來超可口。

 

甜點筆記本必收!這家藍帶法式甜點店「黑心」是人氣招牌

甜點筆記本必收!這家藍帶法式甜點店「黑心」是人氣招牌
▲椰百合,口味以及口感都兼顧到了!

 

草莓千層用類似奶油霜的醬料夾在千層餅皮中間,相較於卡士達醬,這種搭配比較不那麼甜膩,配上中間草莓醬果凍酸酸的味道,跟著千層餅皮一起入口非常好吃!還有這款「黑心」使用黑醋栗、可爾必思慕斯還有檸檬奶油餡,黑醋栗果凍與杏仁蛋糕的結合是店家的超人氣甜點,而且看起來水嫩又軟Q的外表看了就讓人好想吃下肚啊~

 

甜點筆記本必收!這家藍帶法式甜點店「黑心」是人氣招牌
▲草莓千層,千層餅皮配上酸甜的內餡,每一口都是幸福。

 

甜點筆記本必收!這家藍帶法式甜點店「黑心」是人氣招牌
▲黑心,是店家的超人氣甜點!

 

Waiting Patisserie 等等法式甜點
地址:桃園市中壢區中豐北路28號
電話:(03)427-6889
時間:12:30~21:00

 

【看更多】完整節目內容不漏勾
看影音﹥﹥節目影片整集爽爽看就點我
找資訊﹥﹥大眾運輸走透透 桃園美食踹共

谷歌大神也找不到?隱藏到不行的特製「紅牛六吃」握壽司

 

[編輯 食尚TV精選] 
撰文 陳侑敏/圖片 節目部就要醬玩

 

加入食尚玩家LINE  好康不漏接
甜點筆記本必收!這家藍帶法式甜點店「黑心」是人氣招牌

你的美食探訪、旅遊規畫最佳指南!網羅節目介紹美食以及嚴選商品,手指點點輕鬆就能買蒐羅全台最好康優惠券報你知,隨時掌握最新的吃喝玩樂消費資訊。

你可能會喜歡