平時喜歡在超商購買啤酒小酌一番的朋友，在台灣啤酒、海尼根之外還有一個百威很得人心，然而百威背後卻有個有趣的故事，原來他的始祖是來自捷克的名叫「百爺啤酒」。
在美國大放光彩的百威啤酒，其緣由其實來自捷克。捷克市場中有將近700個啤酒品牌，啤酒的產量僅次於德國，位居世界第二位，在捷克布拉格南下150公里處有一個小鎮布傑約維采，它不僅是南波希米亞州的首府和最大的城市，也是南部波希米亞地區的政治與經濟中心。這個小城始建於1256年，當地歷史上曾居住大量的德裔移民，因此城市有兩種不同語言的名稱，Budweis便是它的德語稱呼而這也是百爺啤酒名字的由來。在捷克Budweis的這個小鎮，創造了一款世界頂級的啤酒，一個舉世聞名的品牌-Budějovický Budvar 百爺啤酒。
百爺啤酒背後的淵源與秘密在布傑約維采當地產的啤酒都被冠名為「百威啤酒(Budweiser)」。而美國百威的創始人Adolphus Busch 於1876年來到Budweis這個著名啤酒產地學習與觀摩啤酒釀造技術，學成後希望以複製來自歐洲的拉格啤酒，從而滿足更多歐洲移民的美國顧客的需求。由於美國百威和捷克百威相距遙遠，與捷克百威重名的美國百威就這麼問世了。對許多捷克人來說，「Budweiser」不僅僅是一種啤酒的品牌，它更是捷克歷史和文化中不 可缺少的一個組成部分，是捷克民族的驕傲。捷克百威自13世紀便開始了生產啤酒，因為這裡是神聖羅馬帝國的皇家釀酒廠的所在地，於是這裡的啤酒被稱作「國王的啤酒」 （The Beer of Kings）。
如今百爺啤酒正式在台灣上市，為慶祝登台活動「買3瓶百爺啤酒即贈1瓶百威啤酒」，同時讓大家知道捷克Budweis也是世界啤酒著名產區，且擁有獨特釀造技術的工業啤酒，早已在世界各地展現風華。9月與全台合作的店家推出上市活動「買3瓶百爺啤酒即贈1瓶百威啤酒」，喜歡百威的民眾也不妨嘗試百爺啤酒，更濃郁的酒花香氣 一口酒下去，品出的酒不僅是波希米亞風格拉格的濃郁麥芽味，還有糾纏了一個多世紀的商業糾紛，更是傳統與現代的激烈碰撞！
※未成年請勿飲酒／喝酒不開車※
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[編輯 官其蓁]
文字編輯、攝影 官其蓁
