一直受到台灣人喜愛的吃到飽用餐形式，隨著季節料理不同當季的豐富食材，深深吸引著一群熱愛時令美食的愛吃族群。今年5月才開幕的「名人會．美食百匯」位在台北微風南京，除了主打產地直送的漁獲海鮮料理、港式點心為兩大特色，在9月正當蟹肉肥美、蟹黃正濃郁之際，推出5款螃蟹功夫料理「名人秋蟹宴」，同時祭出平日午晚餐四人同行一人免費，換算下來最低一人僅500元（不含服務費）就能大嗑秋蟹。
海鮮食材運用集團旗下的自家品牌「安永鮮物」，多種漁獲海鮮皆來自高雄自行養殖，強調從產地到餐桌理念，在滿足口腹之欲的同時兼顧健康。只有在於平日晚餐、假日午晚餐時段推出「名人秋蟹宴」，引進旭蟹、藍蟹、紅蟳軟殼蟹等三款品種螃蟹，不同以往Buffet傳統海鮮冰鎮吃法，研發主廚展現亞洲熱炒廚藝，推出乾燒旭蟹、黃金咖哩蟹、避風塘軟殼蟹、黃金流沙軟殼蟹、沙丹醬淋軟殼蟹等，除了5款秋蟹功夫料理，另有蟹黃燒賣、蟹肉茶碗蒸等小點，樣式豐富卻不加價。
少了一般吃到飽店家常見的炸物、異國風料理，反而以最新鮮、食材原味深得消費者們的心，也很適合作為家庭聚餐的選擇。最為主打的便是「現做海鮮料理區」，可見師傅親自烹調，主推必點菜色「鮮味虱目魚肚湯」、「樹子蒸爐魚」及「名人海鮮粥」；「中島區」擺滿各式冷盤、熟食料理，其中不乏眾多海鮮料理。
而「日式料理區」特別由日本料理界明日之星Jeff主廚掌杓，他可是少數獲得日本政府認可的外籍日料職人。其「日式料理區」包含現切生魚片、現包手捲、散壽司及卷壽司等，應有盡有；另一主打的「港點區」則是台灣點心大師美譽的陳治國擔任港點開發主廚，從蘿蔔糕、燒賣、腸粉、蝦餃等數十種港式點心，全都無限量供應。
名人會．美食百匯－〈名人秋蟹宴〉
日期：9／3～9／30，平日晚餐和假日午晚餐時段
地點：台北市松山區南京東路三段337號4樓
電話：（02）8712-8800
時間：11：30～14：00，14：30～16：30，17：30～21：30
價格：平日午餐618元、晚餐709元，假日午晚餐800元、平假日下午茶450元。另+10％
活動優惠：
9/3～9/30：平日午晚餐四人同行一人免費
9/3～10/31：平日午茶時段兩人享888元、四人享1688元
※65歲以上樂齡長者：午晚餐享85折優惠。
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[編輯 官其蓁]
文字編輯 官其蓁／攝影 食尚玩家編輯部／圖片提供 名人會
