來這裡喝下午茶不會覺得自己在吃餐點,而是在享用一道可以食用的藝術品,不管是吃的還是喝的,造型充滿了各種巧思,結合花雕藝術的餐點浪漫指數直線飆升啊!
像是「有機玫瑰花茶」,浪漫的玫瑰花瓣撒落在杯中,整杯端出去送人也不為過,玫瑰花茶具有清熱消火以及美容養顏的功效,裡頭的玫瑰花瓣也都是可以食用的。除了有機玫瑰花茶外,店裡還有「迷霧玫瑰咖啡」「新鮮水果茶」也是非常熱門的飲品。
▲有機玫瑰花茶,裡頭真的有一整朵玫瑰。
▲「迷霧玫瑰咖啡」「新鮮水果茶」也是店內人氣首選。
「3D立體果凍花」完全藝術品來著!利用的藍莓的色素去做調色,口感上就是果凍般的Q彈,淡淡的白葡萄香味,除了好拍之外口味一點也不馬虎。
▲3D立體果凍花,美得不知道該從何下手。
如果是情侶約會,不如來試試這道「花語綜合水果盅」。用童話故事的玻璃盅罩住裡頭的雕花水果盅,又是一個藝術品的呈現方式,這到底該從何下手?裡頭全部都是採用新鮮的當季水果,經由師傅的巧手雕刻出來,真的是「藝術」「美食」傻傻分不清楚。
▲花語綜合水果盅,像是童話裡走出來的甜點。
「心動鮮果鬆餅」更是美到令人捨不得動手,完全不油膩的鮮奶油一入口就像是牛奶般的化開,一旁還有鬆餅可以一起享用,不過開吃前絕對不要忘記先拍照,來這裡就是要拍得美美的讓你的好友全都羨慕死~
▲心動鮮果鬆餅,這道實在是藝術感爆棚,老闆太有才了。
蔝蓨花苑
地址:高雄市苓雅區林森二路17巷35號
電話:(07)338-1139
時間:12:00~20:00
【看更多】完整節目內容不漏勾
看影音﹥﹥節目影片整集爽爽看就點我
找資訊﹥﹥暑假南台灣第一彈 猜不透顛覆傳統美食
[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏/圖片 節目部就要醬玩