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看了肚子好餓喔!中午賣到消夜場 厚片瓜仔肉飯 特製燒肉飯 焢肉飯都想吃怎麼選

2018/09/03 23:00
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看了肚子好餓喔!中午賣到消夜場 厚片瓜仔肉飯 特製燒肉飯 焢肉飯都想吃怎麼選

 

有許多深夜食堂是要當地人才會知道的美食,這間簡單的店面靠著銅板價格,配上香噴噴的瓜仔肉飯跟香菇雞腳湯,好吃到有很多客人幾乎天天都來報到。

 

看了肚子好餓喔!中午賣到消夜場 厚片瓜仔肉飯 特製燒肉飯 焢肉飯都想吃怎麼選

 

「廟後瓜仔肉飯」裡賣的瓜仔肉飯跟其他家都不一樣,大家幾乎都是把肉切成碎肉,但這裡的老闆竟然切成片狀,讓人吃進去不僅香氣逼人還非常有口感。醃的香甜又脆口的瓜仔,搭配切片的豬肉一起吃下,瓜仔的鹹甜、肉片的鮮嫩全都進了嘴了,實在有夠下飯。

 

看了肚子好餓喔!中午賣到消夜場 厚片瓜仔肉飯 特製燒肉飯 焢肉飯都想吃怎麼選
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▲招牌瓜仔肉飯,切片的豬肉吃起來口感十足。

 

這碗就像是小便當的概念,「特製燒肉飯」上鋪了滿滿的三層肉,邊邊炸得非常酥香,搭配一口白飯以及筍絲放進嘴裡,整個油香充滿整個嘴巴,越嚼越香。

 

看了肚子好餓喔!中午賣到消夜場 厚片瓜仔肉飯 特製燒肉飯 焢肉飯都想吃怎麼選
▲特製燒肉飯,外皮炸到酥脆,越嚼越香。

 

用看的就口水直流,很多人喜歡吃「焢肉飯」是因為肥肉各半,但又怕肥的太肥、瘦得太乾柴,來這裡完全不用擔心,肥肉滷的鹹香,瘦肉軟嫩到已經逼近入口即化的程度,滷汁的鹹香氣味又稍微帶點甜,一塊肉配兩口飯剛剛好。

 

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▲控肉飯,油亮的控肉是不超吸引人。

 

除了各種飯之外,老闆娘的燉湯也是來這裡必喝的美食,不管是排骨湯、冬瓜蛤蜊還是香菇雞腳湯,都值得你來一趟桃園品嘗這些厲害的料理。

 

廟後瓜仔肉飯
地址:桃園市桃園區中正路222號
電話:(03)333-0038
時間:11:00~凌晨04:00

 

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[編輯 食尚TV精選] 
撰文 陳侑敏/圖片 節目部就要醬玩

 

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