已經被美食寵壞的我們,出國旅遊晚上如果沒有夜市逛就會全身不對勁!這次《食尚玩家》來到馬來西亞,推薦大家一定要來的美食天堂就是「里卡士大排檔」,各式東南亞經典小吃,完全不用擔心沒有消夜吃!
原本在丹榮雅路的大排檔現在已經搬到里士卡灣了,但原有的美味還是原封不動地搬到這,除了觀光客最愛的沙嗲跟雞翅,原本6號攤位的三色果汁,現在已經改到23號,果汁還進化再升級,推出層層堆疊的「七色果汁」,看起來跟彩虹一樣,直接給你一個最繽紛的沙巴夜晚。
▲大排檔裡的沙嗲跟雞翅依舊是人氣強強滾的美食。
消夜時光就要好好放肆一下,來到大排檔,大家最推薦的吃法就是雞翅配果汁,烤得金黃酥脆的雞翅,充滿東南亞風味,就跟台灣的鹽酥雞攤一樣,讓人有回到家的感覺。果汁光看就讓人口水直流,攤位外被滿滿新鮮的水果霸佔,任何喜歡的水果都可以搭配,當中七色果汁最霸氣,還沒品嘗前還可以來玩個盲飲遊戲,考驗朋友是不是有辦法猜出全部的水果!
▲還沒品嘗前可以玩個盲飲遊戲,大家猜猜看七色果汁裡有那些水果?
▲把七色果汁經果攪拌後會呈鮮豔粉紅色,完全就被火龍果搶走風采。
光看照片你猜得出來嗎?裡面一口氣就給你釋迦、酪梨、百香果、火龍果、木瓜、奇異果、芒果,所有水果融合充滿濃濃果香,綜合在一起的滋味妙不可言,好奇的人快到沙巴品嘗看看!
▲原本大家熟悉的丹榮雅路大排檔,現在已經搬到里士卡灣。
里卡士大排檔
地址:Jalan Tanjung Lipat, 88400 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia馬來西亞
電話:無
時間:24 小時營業
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 高瑞克/圖片 節目部食尚玩家