韭菜盒子與豬肉餡餅是許多人在午後時會拿來解嘴饞的首選小點心，買上幾份回家與家人一起在晚餐前共享更是生活中的幸福小事。
「九九韭菜盒子＆豬肉餡餅」一個只賣20元，光看到這個價錢就讓人眼睛為之一亮，看清楚囉，這間不僅價格超便宜，份量也非常大，幾乎都跟臉一樣長了。老闆將韭菜盒和餡餅下油鍋炸熟後，起鍋會先在鐵網上靜置瀝油，這樣客人吃起來才不會太過油膩又燙口。
這裡的餅皮都是老闆自己親手擀製，屬於較薄的餅皮卻帶點酥脆口感，餡料的用量相當多，冬粉吸了一部分韭菜的水分多了滑順口感，加上特製胡椒和雞蛋，兩者與韭菜的味道融合的剛剛好。
▲韭菜盒子（20元／個），料也加太多了吧！
手工擀的麵皮就是特別有Q勁，內餡豬肉與青蔥好像不用成本一樣大方加，味道偏清淡不死鹹，不沾醬就很好吃，當然如果喜歡吃重口味的，也有辣醬讓客人可以添加進去。
▲豬肉餡餅（20元／個），料多實在便宜，這CP值實在高的不科學。
九九韭菜盒子&豬肉餡餅
地址：台南市南區新興路觀光城路口，門牌1號2號前
電話：（06）263-3199
時間：15：00～18：30（週日休）
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏／圖片 節目部就要醬玩
