每到端午節就是各家粽子的前哨戰，各家餐廳、飯店、網購紛紛推新奇口味的粽子，就是滿足喜歡嘗鮮的饕客，今年各家出奇招，把台灣、馬來西亞、泰國等異國料理通通拿來跟粽子做結合！這次《蝦pu蝦pu推什麼》主持人Budi、志強精選6款最特殊口味的粽子，到底現在的年輕人喜歡哪種口味呢？真的最浮誇最受歡迎嗎？這次找來30位愛嘗鮮的高中生進行試吃票選，由這群美食新鮮人選出心中第一名。
1、測試第一款：XO醬烏魚子粽
特色：台式海味超澎湃
CP值：★★★☆☆
價格：180元／1入
一打開差點滿出來的蝦米直接衝擊視覺，隨著豐富香氣撲鼻而來，光看就令人流口水。這款「XO醬烏魚子粽」將頂級烏魚子與肉絲、蝦米、紅蔥頭與蒸過的長糯米拌炒後，再加入香菇粒、雞粒、章魚粒，接著淋上干貝櫻花蝦XO醬，琳瑯滿目的配料，把過年才會吃到的食材，通通包進粽裡，澎湃用料真的很佛心。
▲一打開粽就能看見滿滿蝦米超誘人。
華泰王子大飯店 九華樓
地址：台北市中山區林森北路369號
電話：（02）2581-8111
時間：11：30～14：30／15：30～21：30
價格：粽意九華保溫提袋組880元（XO醬烏魚子粽、桂圓紅豆沙粽各3顆）
2、測試第二款：泰式打拋豬粽
特色：辛辣泰式超涮嘴
CP值：★★★★★
價格：45元／1入
今年的肉粽真的都走浮誇系，連「泰式打拋豬」也拿和跟粽子結合。保留傳統古早味工法結合異國風味，外層米粒看得到台式的菜脯、花生、蝦米等好料，接著配上泰式打拋肉碰撞出的黃金比例新滋味，辛香辣的口感，讓人忍不住一口接一口。
▲傳統肉粽與酸辣口感的泰式打拋豬超涮嘴。
好吃市集 食尚達人
網址：https://www.food123.com.tw
價格：451元／10入
3、測試第三款：海南薩索雞粽
特色：雞肉包粽迸出新滋味
CP值：★★★☆☆
價格：180元／1入
這次亞洲各國料理都來參戰，連馬來西亞名菜「海南雞」也來插旗。由晶英酒店推出的「海南薩索雞粽」作法相當特別，將香Ｑ彈牙白糯米包進招牌菜法國紅標薩索雞腿肉中，白糯米還先跳進雞高湯中泡湯過，讓蒸煮出來的米粒香氣四溢，再加上主廚私房醬汁，將海南雞飯的精神發揮地淋漓盡致，令人口流直流。
▲沒吃過雞肉口味的粽子，這次絕對不能錯過海南薩索粽。
台南晶英酒店 茶薈
地址：台南市中西區和意路1號
電話：（06）390-3025
時間：10：00～22：00
價格：府城粽香福袋999元（府城木瓜粽2顆、海南薩索雞粽2顆、紫最金迷養生粽1顆、廣富號帆布聯名「旺旺好運提袋」1只）
4、測試第四款：黑鮪魚海陸雙拼粽
特色：吃進海味與大地之味
CP值：★★★★☆
價格：104元／1入
這真的母湯啦！超大塊的黑鮪魚肉取代肥肉包進粽子裡，真的太有心了，對於怕油膩的人來說，不妨試試這款肉粽吧，低卡黑鮪魚、干貝、海鮮，搭配五花、香菇、芋頭等料，打造海陸雙拼粽，大方用料程度都讓現場尖叫聲四起，就連愛吃的Budi都抵擋不住鮪魚魅力率先開吃。
▲用頂級黑鮪魚取代肥肉，更能放膽大吃。
好吃市集 魚有王
網址：https://www.food123.com.tw
價格：黑鮪魚海陸雙拼粽416元／4入
5、測試第五款：麻辣牛三寶粽
特色：台味牛肉麵粽超誘人
CP值：★★★☆☆
價格：390元／1入
今年真的是創意發想年，君悅酒店這次竟然將台灣最具代表性的牛肉麵結合傳統粽子，將牛肉麵三寶牛腩、牛筋、牛肚熬煮八小時軟嫩入味後，配入杏鮑菇、甘栗、鵪鶉蛋等豐富佐料，尤其是強調麻辣口感，主持人志強還能從肉粽中直接拉出一條辣椒，刺激你的嗜辣味蕾。
▲牛肉麵入粽鹹香口感誘發食慾大開。
君悅酒店
地址：台北市信義區松壽路2號1樓烘焙坊
電話：（02）2720-1200
時間：07：00～20：00
價格：麻辣牛三寶粽780元／2入
6、測試六：熊本和牛泡菜粽
特色：評測第一名！大塊和牛混搭韓式泡菜
CP值：★★★★☆
價格：680元／1入
去年和牛解禁，不少美食餐廳大推和牛料理，今年這家酒店奢侈的將和牛包進粽子裡。鮮嫩多汁的頂級熊本和牛肉，用料不手軟大塊厚片直接入粽，搭配烤過的防風草根與師傅特製泡菜點綴，清香的口感為舌尖帶來極致奢華的享受！600公克的超大份量，就算是三個人吃也沒有問題，試吃的學生們說：「每口飯都能吃得到牛肉，搭配泡菜的酸甜口感真的超好吃！」，獲得壓倒性11票學生試吃評比的第一名！
▲霸氣放上大塊和牛肉，讓你每一口都能吃到肉。
台南晶英酒店 茶薈
地址：台南市中西區和意路1號
電話：（06）390-3025
時間：10：00～22：00
價格：熊本和牛泡菜粽680元／1入
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[編輯 張嘉容]
撰文整理 張嘉容／圖片 品牌、店家提供
