台灣人不分四季寒暑，愛吃鍋是出了名的，鍋物因為無須廚師料理，因此品質良窳往往在食材上見真章。龍蝦與日本和牛向來是台灣消費者很喜愛的食材，不過這兩項頂級食材價格往往不菲，然而位於台中的「嗑肉石鍋」推出遠低於市場的超狂流血價，只要599元，就能吃到龍蝦與日本和牛，且還是A5的最高等級。
嗑肉石鍋新推出這599元的超值鍋物，使用的龍蝦來自於加勒比海野生龍蝦，搭配產地來自日本鹿耳島的A5等級頸花和牛，並附上野生鯛魚、智利鮭魚，加上菜盤，可說是CP值超高。若想將食材等級再提升，999元的份量更有野生大花龍蝦、台灣鯛、智利鮭魚、峇里島透抽、扇貝、蛤蠣、南美白蝦、安格斯小肥牛與日本桐島豬等，同樣相當超值。
▲嗑肉石鍋新推出這599元的超值鍋物，一口氣能吃到龍蝦與日本A5等級和牛。
▲匈牙利綿羊豬。（鍋物價，520元）
▲美國安格斯PRIME牛小排。（鍋物價，390元）
嗑肉石鍋的食材其實都很精采，選擇還有根島生態蝦、伊比利豬、天使紅蝦、雄牙利綿羊豬等等豐富的項目，且價格都很平實，對於火鍋控來說，值得去拜訪。
▲日本A5等級近江和牛。（鍋物價，580元）
▲橘色系的嗑肉石鍋，用餐環境時尚。
嗑肉石鍋
黎明總店
地址：台中市南屯區黎明路二段210號
電話：（04）2383-0002
時間：11：30～14：00、17：00～23：00
十甲店
地址：台中市東區十甲路223號
電話：（04）2212-9977
時間：11：30～14：00、17：00～23：00
公益店（6/18試營運，7/1開幕）
地址：台中市西區華美街334號
電話：（04）2321-0068
時間：11：30～14：00、17：00～23：00
昌平店
地址：台中市北屯區昌平路一段250號
電話：（04）2233-3881
時間：17：00～02：00
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[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇／圖片提供 嗑肉石鍋
