時序來到6月,要抵抗炙熱的艷陽最好的方式,當然是來碗過癮的刨冰消暑囉!台南著名的冰店「友.友 tomotomo」,最近於成功路上開起2店,推出的冰品款式與甜點令人為之一亮,更讓前往府城的旅人多了一處透心涼的吃冰地點囉!
友.友 tomotomo2號店雖然是分店,但販售的創意冰品並不同,其中最令人驚豔的,當然是看來消暑又兼具視覺效果的富士山冰,內容主要有自製奶霜醬、日本香川縣產おいり(以糯米與白糖製作的小球)、藍色夏威夷日本刨冰糖漿、牛乳布丁、綜合果丁等等,飽足的分量又模擬出富士山的樣貌,還沒吃下口就覺得清涼一大半了。
▲光看就很消暑的Fuji 山,為自製奶霜醬、日本香川縣產おいり、藍色夏威夷、牛乳布丁、綜合果丁所組成。(120元)
除了富士山冰外,模樣可愛的「鬍子老爹熊熊冰」也是頗具人氣,冰品是以自製煉乳醬、統一布丁、紅豆、綜合果丁所組成,俏皮的外型讓人捨不得吃啊;當然還有夏天盛產的芒果,也推出了芒果爽爽冰的品項。
▲鬍子老爹熊熊冰。(100元)
除了清涼解暑的日式刨冰外,友.友 tomotomo還有推出卡哇伊的甜點,像是柴柴卡士達泡芙、熊熊檸檬塔、龍喵焦糖烤布蕾、熊熊香緹野莓生乳塔,每樣都十分可愛,佐冰吃點心的府城下午茶旅遊模式,越熱越滿足喔。
▲熊熊香緹野莓生乳塔。(100元)
▲龍喵焦糖烤布蕾。(85元)
▲友.友 tomotomo2號店新開幕2個月。
友.友 tomotomo2號店
地址:台南市北區成功路68巷45號
時間:11:00~18:00週二休
除了友.友 tomotomo有創意刨冰可以享用外,每周都推出新口味的「酷礦美式手作霜淇淋」,從即日起到6月4號,也推出全新口味的「愛琴海」。「愛琴海」是嚴選台灣野生高山蜜,加上一點點綿密的起司與雙倍的鮮奶,低溫攪拌特製而成,甜而不膩。並以大家最嚮往的浪漫國度—希臘為主題設計造型,可愛的船舵、燈塔、船錨及海風,光是用看很療癒。
▲酷礦美式手作霜淇淋推出有希臘風的「愛琴海」。(90元)
酷礦美式手作霜淇淋台南淺草店
地址:台南市中西區國華街三段26號A10
電話:0958-708-333
時間:平日13:00~21:00/假日11:00~21:00
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[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇/圖片提供 友.友 tomotomo、酷礦美式手作霜淇淋