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海鮮控筆記!599元「現殺鮪魚吃到飽」只限這兩天!

2018/05/02 17:00
海鮮控筆記!599元「現殺鮪魚吃到飽」只限這兩天!

愛吃生魚片的海鮮控們想必一定知道,每年一到四~五月就是鮪魚特別鮮甜肥厚的季節。這時節的黃鰭鮪富含魚脂、滑順且帶彈性,特愛吃鮪魚生魚片的你,可特別要把5/20、5/27兩個時間給筆記下,因為日本料理「和食EN」板橋店僅限兩天將推出殺鮪魚秀,以599元價格祭出「鮪魚生魚片吃到飽」,另也順應時節推出共11道菜的「鮪魚套餐」。

 

海鮮控筆記!599元「現殺鮪魚吃到飽」只限這兩天!
▲初夏黃鰭鮪產量少,卻是最為肥美的季節。(示意圖/達志影像)

 

來自日本的「和食EN」日式料理,每年在五月台灣盛產鮪魚季節時,就會主推「鮪魚料理」。以黃鰭鮪和南方藍鰭鮪為食材,取其脂肪含量較少,肉質緊實的特色,創造出清爽的鮪魚沙拉、鮪魚漢堡排、鮪魚土鍋飯等菜色,並且在特定時間推出鮪魚切割秀。

 

海鮮控筆記!599元「現殺鮪魚吃到飽」只限這兩天!
▲鮪魚山藥泥土鍋飯(左)、冷製涮鮪魚 初夏野菜(右)

 

海鮮控筆記!599元「現殺鮪魚吃到飽」只限這兩天!
▲「鮪魚生魚片吃到飽」只要599元

 

全省共有5間分店的「和食EN」特別於板橋店在5/20(日)、5/27(日)下午15:00~17:00舉辦現殺鮪魚秀,推出「鮪魚生魚片吃到飽」只要599元,除了生魚片之外,料理長會另處理把骨頭旁邊的鮪魚,讓客人加蔥花、白飯變成「鮪魚泥蔥花丼飯」吃法,同樣包含在吃到飽的價格之中;而「和食EN_SOGO店」則於5/25晚上18:30舉行現殺鮪魚秀「鮪魚套餐」共11道菜,每套2,000元,價格相當實惠。

 

和食EN日本料理(板橋店)
日期:「鮪魚生魚片吃到飽」限5/20(日)、5/27(日),15:00~17:00
地址:新北市板橋區新站路28號11樓(Mega City大遠百11樓)
電話:(02)2959-1196

 

 

和食EN日本料理(SOGO店)
地址:台北市忠孝東路三段 300 號11樓(SOGO復興館11樓)
電話:(02) 7745-0796

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[編輯 官其蓁]
編輯 官其蓁/圖片提供 和食EN、達志影像

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