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  • May
  • 2018

這家早餐的生菜竟然從隔壁菜園現採!新鮮又美味超豐盛

2018/05/02 16:20

 

在雲林虎尾鄉間開車行駛時可別太快,否則就會錯過這個在IG上爆紅的早餐小舖!這家搭起棚子的小攤販是由一群熱血的年輕人所創立,主打漢堡、三明治等早餐,使用的生菜都是從攤位旁的有機小菜園直接摘取,每口都可以吃到滿滿的新鮮!攤位後面搭起的透明車棚就是用餐區,和死板的水泥建築不同,純樸的鄉村景象盡收眼底。

 


▲坐在明亮的座位,迎著微風,一起吃美味的早餐吧!

 

刈包在台語又稱為「虎咬豬」,店家特別在狗年推出特別版刈包叫「狗咬豬」,和放入三層五花肉、花生粉、酸菜的傳統刈包不一樣,狗咬豬裡頭夾的是炒入日式醬料和洋蔥的燒肉、生菜,以七味粉、芝麻調味,帶有濃濃的日式風味。除此之外,麵皮用炭火乾煎到微焦,微脆的口感讓刈包更有層次感!

 


▲狗咬豬的刈包麵皮用炭火乾煎到微焦,微脆的口感讓刈包吃起來更有層次感!

 

「小哉特製」是鎮店之寶,潛艇堡麵包內側塗上薄薄的花生醬,再夾進煎的香脆的培根、歐姆蛋、起司、番茄、生菜,一咬下去就是滿滿幸福!

 


▲沒有過重的調味,「小哉特製」可以完整吃到培根的香氣!

 

「鴻牛堡」裡的莎莎醬用特別挑選的番茄調製,酸酸辣辣的味道讓整顆漢堡吃起來更清爽。和肉排一樣厚的歐姆蛋不但不會搶走肉的風采,還可以互相輝映。裡面包進的是炒過的洋蔥,和生洋蔥比起來又多了一股甜味。

 


▲「鴻牛堡」包進滿滿各種生菜和歐姆蛋、肉排,口感超厚實。

 

想來點少女心破表的早餐,可以試試「草莓萃取物」和「草莓小姐」!烤的香酥的可頌麵包裡面充滿著奶油香,配上多到滿出來的酸甜草莓,這就是「草莓萃取物」之所以大受歡迎的滋味。由於是限量款餐點,想吃草莓系列記得先向店家預定喔!

 


▲「草莓萃取物」裡面的草莓多到快滿出來,吃的時候可別讓草莓掉出來!

 


▲可以看到草莓切面的「草莓小姐」,也是店內人氣餐點。

 

小哉日日
地址:雲林縣虎尾鎮林森路一段132-1號
電話:0956-522-202
時間:06:00~13:00/週六至日06:00~14:00(週四休)

 

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[編輯 食尚TV精選]
撰文 姚秉華/圖片 節目部就要醬玩

 

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