台北信義區又有一間霸氣時尚「海鮮吧」降臨！引進紐約曼哈頓的餐飲風格的「花酒蔵海鮮吧」，結合時尚、海鮮、酒吧三種概念，最為華麗的海鮮塔，讓女孩在大啖海鮮之餘也能美美打卡。
地點位在信義區Att 4 FUN頂樓的「花酒蔵海鮮吧」，占地131坪、共160個座位，有舒適的沙發區，也有規劃成碼頭風設計的一般座位區，可享用豐盛的海鮮料理。首波主打的「華麗海鮮塔」約4～6人份，上層的「夢露生蠔」相傳當年瑪莉蓮夢露至羅馬拍戲時造訪海鮮餐廳，老板特別以藍色冰塊襯上新鮮生蠔款待，令瑪莉蓮夢露念念不完而得其名，下層則是滿滿的愛爾蘭霸王蟹（又稱爆膏蟹）、活龍蝦、無毒白蝦、牡丹蝦、紐西蘭&法國淡菜及在地嚴選文蛤赤嘴蛤，平分下來一人不到千元便可享用。
▲華麗海鮮塔（3,980元／4－6人份）
而令人大快朵頤的還有最近火紅的龍蝦三明治，這裡的「奶油活龍蝦三明治」光是麵包體便下足苦工，日本麵粉、法國奶油及大量鮮奶特製的布里歐麵包，加以法國奶油炒製的活龍蝦肉及蘑菇，新鮮Ｑ彈的鮮甜滋味，令人大呼滿足。
▲奶油活龍蝦三明治（680元）
喜歡以火鍋享用海鮮之鮮甜的朋友，就來一鍋「松葉蟹鍋」吧！由龍蝦熬煮的法式澄清高湯為基底，各式海鮮及蔬菜下鍋後，保留其精華湯頭再加入龍蝦汁後加入手工波菜麵煨煮，盛盤後刨入大量帕瑪森起司；Q彈有勁的手工麵條裹上滿滿的海鮮味。
▲澄清龍蝦高湯松葉蟹鍋 佐 帕瑪森波菜手工麵（半隻2,100元 / 整隻3,900元）
▲海鮮吧提供紅白酒等，亦有自家生產的「花酒蔵」清酒可搭餐。
花酒蔵海鮮吧（Aplus Grill & Seafood Bar）
地址：台北市信義區松壽路12號9樓
電話：（02）7737-8338
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[編輯 官其蓁]
文字整理 官其蓁／攝影 食尚玩家／圖片提供 花酒蔵
