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一早吃這好嗎?超份量早午餐要先拍照還是要先吃呢

2018/04/26 12:00
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一早吃這好嗎?超份量早午餐要先拍照還是要先吃呢

 

老宅改建的法式風味小館再添一間,雖然店面不大,但樸實的文青風吸引了不少部落客以及IG使用者上前打卡。

 

一早吃這好嗎?超份量早午餐要先拍照還是要先吃呢
▲不僅好吃,每一道的份量都非常大!

 

「Bonjour小館-品味晨曦」,看似風格低調,但裡頭的餐點一點都不低調,主廚還曾經任職於米其林星級餐廳呢!餐點選擇有早午餐、義大利麵、燉飯、沙拉、帕里尼、漢堡、熱壓吐司和飲料,而且名字都取得很厲害,一眼看去還真的不知道該選哪道。

 

墨西哥捲餅主要是將肉、豆、碎奶酪等食品,加上各種醬料放到墨西哥薄餅上,並把餅捲起來,一口咬下就可以吃到各種豐富的味道,而且竟然把藍莓以及草莓也完美的融入進捲餅裡!吃起來偏辣,但水果們的甜味可以解辣,並不會讓舌頭太過於刺激,水分也剛好綜合了醬料的味道,扮演著解膩的角色。

 

一早吃這好嗎?超份量早午餐要先拍照還是要先吃呢
▲墨西哥捲餅和水果也可以蹦出新滋味!有點辣但份量非常足夠。

 

醬料流滿地!熔岩花生裡頭夾的是兩片手打豬排,口感還算是紮實,配上濃濃且帶有顆粒的花生醬、培根的油脂香,吃起來有淡淡的豬肉為和花生的甜味,大口咬下非常滿足啊!

 


▲「熔岩花生漢堡」有顆粒的花生醬,增加許多口感,個頭也超大,適合喜歡大口吃咬漢堡的朋友。

 

這道主廚推薦的餐點,是用老闆女兒命名,蔬果非常多樣,還有不常見的石榴、火焰生菜和紫地瓜等,旁邊附有可頌麵包、炒杏鮑菇和手打漢堡排,整體看上去非常豐富。莎莎醬和歐姆蛋,加上漢堡肉排一起吃,有豬肉的紮實口感和莎莎醬的酸甜滋味。

 

一早吃這好嗎?超份量早午餐要先拍照還是要先吃呢
▲「熔岩花生漢堡」果然是主廚推薦,不管是份量還是味道都非常棒!

 

Bonjour小館-品味晨曦
地址:彰化縣員林市和平東街70號
電話: 0934-298-907
時間:11:00~15:00、18:00~22:00(週四休)

 

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[編輯 食尚TV精選] 
撰文 陳侑敏/圖片 節目部就要醬玩

 

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