牛排控注意！首都大飯店旗艦館一樓的首都牛排館，最近改變以往半自助沙拉吧的營業型態，推出西式精緻套餐及全新菜單，即日起到四月底，祭出2人同行1人免餐費的超好康優惠，現在去正是時候。
首都牛排館全新推出的13道套餐，就有半數主餐是高級牛排，包含舒肥美國紐約客襯時蔬佐波爾多紅酒醬、羅西尼牛排、香煎澳洲和牛肋眼搭波爾多紅酒醬、美國PR老饕牛排、炭烤美國板腱牛排佐莎莎醬、澳洲帶骨小牛排搭紅酒醬、爐烤美國肋眼心等。當中的舒肥美國紐約客，採用低溫真空烹調「舒肥法」進行料理，在真空包裝內將肉品放進低溫約45～60度C的水浴中長時間慢熟，讓肉質口感更加軟嫩，價格從650元起，喜歡吃牛排的人可別錯過！
▲首都牛排館推出13道全新菜單，並在4月底前推出2人同行1人免費優惠，圖為舒肥美國紐約客襯時蔬佐波爾多紅酒醬。
▲澳洲帶骨小牛排搭紅酒醬。
▲首都牛排館環境雅致浪漫。
首都牛排館
地址：台北市中山區建國北路2段7號
電話：（02）2507-0998
時間：12：00～14：00、18：00～21：00
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[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇／圖片提供 首都飯店
