來自泰國清邁的超人氣創意冰品店在台灣開設海外第一分店了。位於台北國父紀念館站2號出口附近的「奇維奇娃Cheevit Cheeva Taipei」,雖然說是冰店,但也有提供土司甜點和多樣化的飲品,而且不管是店內裝潢還是餐點都很好拍。
奇維奇娃從外到內運用大量的白色色調,整間店看起來白白的乾乾淨淨、非常舒服,這裡還有一整排的戶外窗台座位區,在台北的小巷弄裡特別吸引人的注意,讓經過的人都會停下腳步。
▲整排戶外窗台座位區,空間感十足。
這一道是老闆娘來到台灣後,被鹹蛋黃所吸引,特別發明了結合鹹蛋黃和甜點的料理,而且這是台灣限定,只有台灣才吃得到喔!口感有點像是港式流沙包,厚厚的土司烤得很酥脆,裡面還參著一點奶油,奶香味和鹹蛋黃搭配起來已經非常厲害,上面的餅乾屑讓整個口感又更昇華了。
▲蛋黃火山熔岩蜜糖土司,創意以及味道兼具的甜點,一定要吃吃看。
泰式奶茶口味的雪冰會另外搭配波霸珍珠、杏仁片、煉乳、甜黑豆和百里香,以百分之百純鮮奶製成的雪冰為基底,雪冰口感細綿,吃得到泰式奶茶的香氣,底下還有仙草凍。珍珠口感則是非常Q軟,煉奶則是甜中略帶點微微的鹹味,可以視個人喜好酌量淋上。
▲因為分量大,店家很貼心的提供說明小卡,讓客人清楚知道要從何開始吃起。
▲泰式皇家紅茶冰雪是必點招牌。
奇維奇娃 Cheevit Cheeva Taipei
地址:台北市大安區光復南路240巷23號
電話:(02)2776-9055
時間:12:00~21:00
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏/圖片 節目部食尚玩家