位在市區的這間下午茶店，雖然沒有森林裡的美景，但是店內裝潢就非常有質感，種類也相當多。藍色的牆面還有木質的地板，加上暖色調的燈光，整體用餐的環境，營造一種乾淨舒適的氣質，就算在店內待一整天都不會膩。
這裡的冰淇淋原料都是從義大利進口的，完全不添加任何化學成分或是香精香料，使用天然的純水果製作，不僅熱量低，每一口還吃得到水果的原味，更吃得到健康，完全沒有罪惡感。
▲義式冰淇淋，種類超多，不如每個都來一點吧！
草莓塔光是用看的就口水直流了，滿滿的草莓加上一點藍莓調色，從中間切開可以看到裡面有加了一層「費南雪」蛋糕體，這是一種法式蛋糕，味道較淡
、質地濕潤，有點像是一般吃到的海綿蛋糕，會添加壓碎的杏仁、或是杏仁香料，配上草莓、藍莓一起吃，酸酸甜甜的味道好幸福啊！
▲草莓塔，巧妙的運用巧克力和草莓醬，搭配費南雪以及酥脆的餅皮一起吃下口感超特別。
老闆娘很注重健康，特別選用高濃度但又低熱量的巧克力製作，這杯可可歐蕾使用的就是無糖巧克力，就是讓客人吃到最好的甜點而沒有負擔。
▲法芙娜可可歐蕾，無糖巧克力配上牛奶，淡淡的甜味一點也不膩口。
喜歡草莓的朋友要尖叫啦！就是要給你滿滿的草莓，旁邊還配上奶油乳酪以及壓碎的餅乾，更多了一種香氣，也多了酥脆的口感。
▲季節草莓鬆餅，奶油乳酪以及消化餅乾碎屑的巧妙搭配，讓人忍不住一口接一口。
店裡面還有其他非常多好看又好吃的甜點，非常適合愛吃甜品的女孩子三五好友一起相約來用餐，跟姊妹們在這裡用餐聊天再適合不過了。
Mini Snow 香草屋
電話：（04）9224-7003
地址：南投縣南投市民族路135號
時間：13：00～20：30（週一、二休）
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏／圖片 節目部來去住一晚
