這間店就位在139縣道旁,因為外觀實在太華麗了,看上去超級不像餐廳,但如果你看到了,千萬不要再錯過它!找個車位停下來進去用餐吧!
餐廳的風景秀麗大大加分,但重點是,這間餐廳的老闆可是得到2017年中餐大賽的銀牌,餐點好吃有水準。更佛心的來了,這裡10道菜只要560元,平均一道只要56塊!?
一般來說,手卷都是用海苔包成的,但因為來這裡用餐的客人都會坐比較久,使用海苔容易軟掉不好吃,因此改成用冰淇淋甜筒來呈現,不僅有創意又貼心,可愛的外型也很受小朋友的喜歡。
▲和風甜筒馬鈴薯蝦沙拉,創意、心思兼具的料理,連小朋友都超愛。
看這火鍋,湯底是用雲林健康豬的豬大骨,再加入大白菜跟山藥下去熬煮4小時而成,喝得到蔬菜的鮮甜味,加入海鮮下去更是提升了鮮味,實在是猴腮雷啊~
▲養生火鍋&海鮮拼盤,有漫波魚、鮮蚵以及各式海鮮,食材非常新鮮。
這五寶茶裡面含有何首烏、黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳,喝起來不但順口,更沒有中藥味,口感非常豐富。
▲養身五寶茶,以黑色穀類、菇類下去做特調,加了對人體很好的膳食纖維,養身又好喝。
▲爐烤梅花豬,油花分布均勻,口感不油膩還很Q彈,還可以配上旁邊的葡萄酒醋醬提味。
▲翼板牛佐梅香葡萄酒醋醬,翼板牛煎到恰到好處的熟度,軟嫩的口感吃起來超幸福。
幫助消除正餐的油膩感,套餐特別附上鳳梨醋。套餐價位有560元、980元2種選擇,980元的主菜有澳洲深海龍蝦或牛大排。來這裡吃美食還可以欣賞風景,實在一舉兩得啊!
▲藜麥紅麴飯佐櫻桃鴨,是店裡面的人氣餐點之一。
花貝勒手作料理
地址:彰化縣花壇鄉環山路20號
電話:(04)786-5558
時間:11:00~14:00、17:00~21:00
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏/圖片 節目部來去住一晚