微利時代越來越多台灣消費者追求高CP值的用餐經驗，促使不少店家用各色行銷手法吸引顧客上門，甫開幕不久的「為碗麵」，標榜麵食專門店，提供多國麵點料理，而自2018年1月1日起，更大手筆推出199元吃到飽的「雪崩價」服務，不怕大胃王上門，只怕你吃不飽。
▲營業到凌晨的新開店「為碗麵」，推出199麵點吃到飽的超值服務，共有超過30款麵點可以選擇。
多國麵食一次呈現
裝潢乾淨舒適的為碗麵，乍看頗有幾分日本餐館的味道，而這是一家強調「麵食專門」的特色餐館，麵點主要包含台式麵點、日式麵點、牛肉麵與義大利麵四大系列，選項超過30種，價格從70元到280元不等，種類相當豐富。業者這次大手筆推出199元吃到飽，所有麵點都可以選，時段從下午兩點到凌晨兩點，在45分鐘內可以任點，至於用餐時間則不限制。縱使再不濟的，只點上一盤擺滿海鮮、價值280元的辣味奶油海鮮義大利麵都划算。
▲有著滿滿海鮮的辣味奶油義大利麵，也是199吃到飽的選項。（280元）
▲國民美食的牛肉麵共有清燉、紅燒及川味選擇，圖為清燉牛肉麵。（190元）
▲北海道牛奶拉麵入口有濃郁的奶香，冬天喝格外滿足。（200元）
▲在店內也吃得到台式麵系的家常炸醬麵。（70元）
▲堪稱隱藏版的「范桶」，是廣告人范可欽研發，東坡肉偏Q彈與一般的軟嫩不同，佐以滷味，十分獨特。（240元，不在199內）
電腦化管理 迴轉盤送麵不用壽司
為碗麵的另一項特色，便是電腦化管理與迴轉壽司檯。與日本許多自動化迴轉壽司餐館相同，每張桌上都會配上一台電腦，透過簡單明瞭的品名輸入，一指神功便能搞定，無須與服務生逐一點餐，點完餐後透過如迴轉壽司輸送帶般快速送到指定餐桌。比較特殊的，是顧客不用自助式的被動拿取，而是輸送帶快速送達，目前除了義大利麵類無法「體驗」外，其餘麵食與小菜皆可。
▲除了義大利麵外，所有麵點與小菜都是由迴轉檯送出，方便迅速。
▲為碗麵空間簡潔舒適。
深夜食堂 隨時滿足消費者需求
因為開在夜生活蓬勃一級戰區的中山區，為碗麵自然而然地就成為營業至凌晨四點的「深夜食堂」。事實上，店家從上午就開門營業了，因此不管是上班族或夜貓子，只要來對時間，就能享受199元隨你吃的優惠。
▲餐館內還備有臉書花牆可以拍照。
地址：台北市中山區長春路88號
電話：（02）2542-9777
時間：11：00～03：00
199優惠時間：2018年1月1日起，14：00～02：00，麵點吃到飽，加100元小菜吃到飽。
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[編輯 劉易昇]
撰文、攝影 劉易昇
