需要能量消耗腦力的學生和上班族，一天當中最重要的事情就是吃早餐了！這家開在台北大學旁邊的添財號炭烤三明治，將台式的肉類料理放進西式的炭烤三明治，同時擁有懷念的家鄉味和飽足感。店內裝潢同樣走古早懷舊風，在小學課桌椅上吃著三明治，也別有一番趣味呢！
▲店內桌椅主要是小學木製課桌椅，和朋友一起用餐時，就像是小時候和同學一起分組上課的感覺。
▲夢多手拿的木牌是內用限定的號碼牌，都是以取政治人物的諧音，店員叫號領餐時都會讓人會心一笑！
炭烤雞腿三明治夾的是台式去骨炸雞腿，皮薄脆、肉多汁，即使肉質厚實也不會過硬。還有滿滿新鮮生菜、歐姆蛋、口感更豐富。店家將吐司表面烤至微脆，保留吐司原先香軟的口感。若想讓三明治味道更濃郁，可以請店員加塗新竹著名的福源花生醬，特別的鹹甜香味和花生顆粒，和炸雞腿正搭！
▲點一份炭烤雞腿三明治，再加點香濃的高大牧場鮮奶，光看就好滿足！
滷牛筋三明治的主角是半筋半肉的滷牛筋，滷至軟爛後可以輕鬆咀嚼。第二層則是生洋蔥和生菜，洋蔥辛辣鮮脆的口感襯托出滷牛筋濃厚的醬油香。其中質地柔軟的花生醬除了讓牛筋更好入口，也使味道更濃郁。
▲滷牛筋三明治濃濃的醬油香讓人食指大動。
燒肉蛋餅也是店內的人氣品項，餅皮融合了千層派和蔥油餅的口感，整體更厚實，再配上日式燒肉、起司，沾一點泰式沾醬，早餐就是要吃飽又吃好！
▲燒肉蛋餅口感厚實，又是大份量，很受學生歡迎。
添財號炭烤三明治
地址：新北市三峽區國際二街39號
電話：（02）8671-8672
時間：08：00∼13：30（週二休）
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買東西吃東西馬殺雞IN三峽
[編輯 食尚TV精選]
撰文 姚秉華／攝影 林清海
