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買耶誕甜點臨時找不到?最狂店家懶人包通通給你

2017/12/21 15:07
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買耶誕甜點臨時找不到?最狂店家懶人包通通給你

耶誕倒數計時,耶誕禮物買了沒?耶誕樹看了沒?還有很應景的耶誕甜點吃過沒?這些甜點店都有推出視覺及風味都獨特的節慶甜點,快買來一同跟三五好友慶祝耶誕吧!

 


▲過節必備的耶誕應景甜點,每一款都很迷人。

 

貳樓 耶誕節慶樹輪蛋糕好應景

一年一度的耶誕佳節來臨!有別於傳統耶誕蛋糕的紅白色調與裝飾,貳樓在耶誕期間特別推出了獨具法式傳統風味的「耶誕節慶樹輪蛋糕」! 擬真的樹輪造型搭配上可愛蘑菇點綴與蛋白霜雪花,宛若身歷北國雪域風情。

 

買耶誕甜點臨時找不到?最狂店家懶人包通通給你
▲貳樓推耶誕限定款-雪國冬日風情 甘納許榛果樹輪聖誕捲。

 

Baumkuchen即為「樹木蛋糕」或「樹輪蛋糕」,在法國具有為新年帶來祝福及豐收的含義。以巧克力戚風蛋糕為底,恰到好處的蛋糕厚度與內餡層層相疊完美融合,內層圍繞比利時純上乘香醇濃郁榛果醬與法國鮮奶油製香堤內餡,在表層裹上厚實的55%苦甜甘納許巧克力,滑順與綿密交織帶有濃郁、細膩口感,滋味豐富且不膩,散出濃郁迷人的巧克力香氣,讓今年的耶誕佳節圍繞滿滿的幸福。

 

貳樓
地址:台北市中正區仁愛路二段108號
電話:0800-222-238

 

耶誕節紅配綠,期間限定的甜點也要紅配綠!正值新鮮草莓季,酸甜果物滋味,搭上令人無法招架的香醇抹茶,無論是變化成鬆餅、千層、蛋糕或是生乳捲,通通讓人拋開理智,先品嘗再說!

 

青逸 嘗螞蟻姊妹的日式手藝

75年次的雙胞胎姊妹可蕾和蒂蒂,在經營「青逸Chic Tea」之前,一周可以吃四到五次下午茶,不僅熱愛美食甜品,同樣也喜愛到日本旅遊,擁有一間日式風味的小店,以鬆餅、手作蛋糕及和菓子類的甜食作為主力。看似普通的鬆餅,在這裡卻內藏玄機,在日本稱為「御福餅」鬆餅可是包了麻糬的鬆餅呢!

 

以人氣 濃味抹茶生乳酪為底,加入新鮮草莓熬煮的果醬調味,「 抹茶×草莓」兩者同時在嘴裡化開,香濃的茶韻更凸顯草莓的清甜。

 

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▲迷你耶誕系列 · 抹茶草莓生乳酪。(200元)

 

以顏色翠綠的靜岡抹茶為主體,外層裹上法國進口鮮奶油,再淋上特製的抹茶甘納許淋醬,以金箔、自製覆盆子果醬及香草葉加以點綴,打造宛如雪白耶誕花圈般的俏皮造型,夾層搭配自家熬煮蜜紅豆餡,提升口感層次,抹茶香氣更濃郁。

 

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▲耶誕節限定-聖誕紅奶油蛋糕。(160元)

 

特製「可可風味」外酥內軟,冷熱都好吃!搭配應景的「麋鹿冰淇淋」及「耶誕樹造型馬林糖」,為大家帶來濃濃的節日氣氛。

 

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▲期間限定.耶誕鬆餅。(280元)

 

以靜岡抹茶為主軸,打造出宛如繽紛花圈的造型一定能讓歡聚的耶誕Party更有氣氛!以香甜的栗子泥襯托出淡雅的抹茶香,中層鋪上帶有糯米香氣的Q嫩麻糬,多層次的豐富口感讓人驚艷,品嘗時配上一壺茗茶,就能享受最簡單的幸福。

 

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▲耶誕節限定.聖誕花環。(160元)

 

青逸Chic Tea
地址:台北市南港區玉成街140巷21號
電話:(02)2785-8786
時間:週二至日12:00~21:00(週一休)

 

九州鬆餅現點現做 甜點控必朝聖

來自日本代官山的九州鬆餅,獨特之處在於其取材來自日本九州各地7種穀物的鬆餅粉,以胚芽、赤米、小麥、玄米、黑米等穀物研磨調配而成,無乳化劑、膨鬆劑等添加物,招牌京都抹茶為必點口味。

 

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▲一層鬆餅一層京都抹茶餡,再佐上香草冰淇淋,擄獲少女的心。

 

期間限定「耶誕鬆餅」新品,由三片Q彈口感的鬆餅填入卡士達醬夾層,上方搭配瑪斯卡彭起司並淋上九州鬆餅自製莓果醬,佐巧克力冰淇淋,搭配2個冰天雪地中,以草莓與鮮奶油夾心堆砌而成的草莓雪人。

 

買耶誕甜點臨時找不到?最狂店家懶人包通通給你
▲冰凍草莓、蔓越莓的酸甜刺激。(320元)

 

九州鬆餅
地址:台北市松山區富錦街413號
電話:(02)2749-5253
時間:11:00~21:00/週六、日09:30~21:00(最後點餐至20:00)
備註:「聖誕鬆餅」自12月15日起每日限量供應

 

樂芙尼 雪人甜點怎麼捨得吃

標榜日法風格的樂芙尼手工甜點,一口氣推出數款造型可愛的耶誕風甜點,都讓人捨不得吃,而且每款每日限量只有100個,經常不到數小時就被搶購一空。

 

買耶誕甜點臨時找不到?最狂店家懶人包通通給你
▲業者將小型薑餅屋放進節慶球中,可以作為掛飾,應景又可食用。(220元)

 

樂芙尼主要推出3款造型甜點,包括雪人、耶誕老人與麋鹿3種,雪人甜點主要由荔枝、覆盆子及玫瑰構成,內餡則為香草優格慕斯;麋鹿主要為焦糖口味及西洋梨的搭配;至於Q版的耶誕老人主體為紅茶慕斯,內餡則為日本和栗,口感清爽。

 

樂芙尼
地址:台北市中山區長春路130-8號1樓
電話:(02)2522-2855
時間:11:00~20:00(週日休)

 

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▲可愛的麋鹿主要為焦糖口味及西洋梨的搭配,口感較甜。(160元)

 

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▲Q版的耶誕老人主體為紅茶慕斯,內餡則為日本栗子,滋味酸甜。(230元

 

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▲雪人甜點主要由荔枝、覆盆子及玫瑰構成,內餡則為香草優格慕斯。(180元)

 

寒舍艾麗 耶誕甜點應景可愛

寒舍艾麗酒店位於酒店6樓的La Farfalla義式餐廳在12月24日也推出耶誕夜饗樂的活動,不僅當天找來台版歌喉讚「尋人啟事人聲樂團」演出,全自助式的用餐形式將各式豐盛海陸饗宴端上餐桌,包含美國Prime等級現切「爐烤帶骨肋眼牛排」、美味多汁的「爐烤香料火雞」、義大利傳統「七魚拼盤」、鮮甜飽滿的「頂級帝王蟹」等等,其中耶誕限定手作甜點包括「耶誕樹薑汁起司」、「雙色糖輪夏綠蒂」、「小雪人蔓越莓蛋糕」、「麋鹿巧克力杯」等多款應景甜點,每位1,980元+10%

 

寒舍艾麗
地址:台北市信義區松高路18號
電話:(02)6631-8060
時間:12月24日18:00~22:00

 

買耶誕甜點臨時找不到?最狂店家懶人包通通給你

▲寒舍艾麗手工耶誕甜點。(寒舍艾麗提供)

 

太魯閣晶英 住宿享甜點一次搞定

耶誕甜點人人喜愛,太魯閣晶英也推出「遊逸.一泊二食專案」,雙人成行,平日每人3,899元起,就能在餐廳享用耶誕大餐以及特別設計的甜點。衛斯理自助餐廳於晚餐時段推出應景餐點,造型仿迷你聖誕樹的花椰菜沙拉,及耶誕節大餐必吃的現切烤火雞等料理。還有好吃又好拍的造型甜點,如淘氣可愛的「雪人慕斯蛋糕」、「馴鹿樹幹蛋糕」,創意十足的「粉彩獨角獸蛋糕」與「紫心薯草莓聖誕樹」。滿足甜點控的視覺及味覺享受。

 

太魯閣晶英
地址:花蓮縣秀林鄉天祥路18號
電話:(03)869-1155

 

買耶誕甜點臨時找不到?最狂店家懶人包通通給你
▲馴鹿樹幹蛋糕。(太魯閣晶英提供)

 

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▲雪人慕斯蛋糕。(太魯閣晶英提供)

 

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[編輯 劉易昇] 
撰文、攝影  劉易昇/圖片提供 各店家

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