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  • 2017

日本「鐵道便當奧斯卡」10強 台灣人最愛是這一款

2017/12/21 11:10
日本「鐵道便當奧斯卡」10強  台灣人最愛是這一款

到日本最不可錯過的美味之一就是鐵道便當,不過日本鐵道便當花樣百出,哪一家最好吃?又是哪一家最有特色莫衷一是,由JR東日本鐵道公司,與Wi-Fi分享器業者Wi-Ho!特樂通合作舉辦的「鐵道便當爭霸賽2017」票選活動,今年首次開放海外投票,並與「日本放題®」共同企畫「駅弁放題(鐵道便當放題)」特別刊物,其中台灣人選出的「日本鐵道便當No.1」,由在戰況激烈的情況下,由「JR東日本30周年記念 東日本好料便當」脫穎而出,獲得「鐵道便當一等獎」(Ekiben Ichiban賞)。

 

日本「鐵道便當奧斯卡」10強  台灣人最愛是這一款
▲「JR東日本30周年記念 東日本好料便當」包裝封面以「日本四季」為主題,囊括了各個時節的珍饈美饌,一個便當即可品嘗到JR東日本1都16縣各地食材的美味,菜色包含照燒雞肉、醬燒鮭魚、牛舌、炸鮟鱇魚、玉子燒、炊煮櫻花蝦、醬油鮭魚卵等經典日式口味,獲得台灣人票選最佳日本鐵道便當。

 

「JR東日本30周年記念 東日本好料便當」包裝封面以「日本四季」為主題,囊括了各個時節的珍饈美饌,一個便當即可品嘗到JR東日本1都16縣各地食材的美味,菜色包含照燒雞肉、醬燒鮭魚、牛舌、炸鮟鱇魚、玉子燒、炊煮櫻花蝦、醬油鮭魚卵等經典日式口味,CP值超高成為票選亮點。

 

日本「鐵道便當奧斯卡」10強  台灣人最愛是這一款
▲鐵道便當大將軍(最強):新潟海鮮四重奏驚喜便當 (株式會社 新発田三新軒)。

 

除了台灣人最愛是這一款外,其餘日本人票選的最強鐵道便當獎項還有其他8項,而自2018年1月26日起至2月4日為期10天,期間限定舉辦「鐵道便當爭霸賽2017」的賽後活動「鐵道便當爭霸賽2017~美食饗宴~」,將於JR東京車站、上野車站、新宿車站、大宮車站、高崎車站、新潟車站與仙台車站等6車站舉辦,由台灣選出的No.1「鐵道便當一等賞」,加上由日本民眾選出的9款便當,會場共有10款得獎鐵道便當與歷代得獎便當可供購買。(其他便當參考http://www.n-hodai.jp/ekiben-hodai/list/

 

日本「鐵道便當奧斯卡」10強  台灣人最愛是這一款
▲色香味將軍(看起來最誘人):青森一次享受三種海膽美味便當(株式會社 吉田屋)。

 

日本「鐵道便當奧斯卡」10強  台灣人最愛是這一款
▲三十年將軍:山形米澤名產 牛鬆飯(株式會社 新杵屋)。

 

日本「鐵道便當奧斯卡」10強  台灣人最愛是這一款
▲好味賞(最美味):宮城伯養軒的炙燒比目魚鰭邊肉壽司(株式會社 ウェルネス伯養軒 仙台支店)。

 

日本「鐵道便當奧斯卡」10強  台灣人最愛是這一款
▲整體配色賞:青森的豪華便當(有限會社 三咲羽や)。

 

日本「鐵道便當奧斯卡」10強  台灣人最愛是這一款
▲新人賞:宮城政宗公御膳(株式會社 NRE 仙台料理中心)。

 

日本「鐵道便當奧斯卡」10強  台灣人最愛是這一款
▲封面設計賞(封面圖案):神奈川復刻版鯛魚飯(株式會社 東華軒)。

 

日本「鐵道便當奧斯卡」10強  台灣人最愛是這一款
▲鐵道便當副將軍/五十年將軍(第二強/賣了五十年):秋田復刻版雞肉便當(株式會社 花善)。

 

日本「鐵道便當奧斯卡」10強  台灣人最愛是這一款
▲百年將軍:神奈川傳承竹筴魚的押壽司(株式會社 大船軒)。

 

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[編輯 劉易昇] 
撰文  劉易昇/攝影 林清海

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