如果你是海鮮控,一定別錯過位於台中市南屯區這家Lady Lobster龍蝦小姐,這家店面與其他海鮮餐廳大不相同,年輕的老闆娘曾擔任空姐,她以簡約時尚的店面凸顯俐落的設計,讓人用起餐來格外舒服。
▲龍蝦小姐的食材使用活體海鮮,不僅新鮮美味,更具有視覺效果。
因為有著海鮮進口商的背景,業者標榜活體海鮮入菜,其中最招牌的,當屬這龍蝦三明治。龍蝦三明治用上整隻活龍蝦,搭配塗上奶油的酥烤麵包,奶油香氣連著飽滿彈Q的龍蝦肉,滿足的份量吃來十分過癮。
▲龍蝦三明治用上整隻活龍蝦。
▲龍蝦三明治的超大份量,吃來十分滿足。
如果預算更多,很推薦點盤更為進階版的金箔帝王蟹義大利麵,鮮甜多汁的帝王蟹腳也是使用活體帝王蟹,先蒸過再炙燒,搭配橄欖油清炒的義大利麵,最後撒上滿滿的金箔,每一口都充滿華麗感。由於使用活海鮮現點現做,需耗費較長的時間,建議提前預訂。
地址:台中市南屯區永春東七路498號
電話:(04)2386-1796
時間:11:30∼14:00、17:30∼20:30(週一休)
▲金箔帝王蟹義大利麵用上活帝王蟹腳,吃來霸氣十足。
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[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇/攝影 食尚玩家