▲花生粉撒在醬油上,標準的南部粽口味。(30元)
旗山美濃一帶,晚上若想吃宵夜,首選肯定是「幽靈肉粽」,店家貼心提供客製化服務,想增減干貝、栗子、香菇或蛋黃都可以,不同於一般粽子,裏頭加入口感如豆沙的米豆,是老闆媽媽的創意,帶出一股淡淡特殊豆香氣息。而在享用肉粽之前,先來一碗蔥花爆棚、充滿海魚鮮甜的味噌湯暖胃。
▲平價美味的味噌湯,甚至有日本人特地前來朝聖。(10元)
▲在地人的深夜食堂就在這。
幽靈肉粽
地址:高雄市旗山區延平一路446-1號
電話:(07)661-4492
時間:21:00~隔日09:00
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純樸高雄台3線 店家各個不簡單
[編輯 官其蓁]
撰文 官其蓁/攝影 食尚玩家
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