這回宜蘭行,子儀、AJ、哈孝遠前往這家藏身在二樓的義法料理,空間窄小,生意超好,不先預約可是吃不到!不僅從裝潢到餐點都超適合發IG,營造文青味,更能在這些異國美食中嚐到老闆巧思融入的在地味。
怎麼會有這麼多吻仔魚!被主持人們稱為「吻仔魚龍捲風」的吻仔魚蒜香義大利麵外表看起來超壯觀,麵條添加薑黃,並豪氣拌入許多吻仔魚與野菇,增添口感同時也保持著麵的濕潤,與尋常的吻仔魚料理不同,這盤麵可是越嚼越香。
▲吻仔魚蒜香義大利麵看起來超搶眼。
值得一提的捕魚人海鮮燉飯,店家煮米飯不用水,反倒直接倒入現熬的海鮮高湯,伴隨豐盛的海鮮入口,香濃奶香撲鼻,還能驚喜發現餐點用了紅蔥頭提味。
▲捕魚人海鮮燉飯的異國外貌下藏著台灣味。
蘭城窄巷
風味獨具義法料理 文青最愛個性美食
地址:宜蘭縣宜蘭市城隍街18號
電話:(03)932-5534
時間:11:30~14:30、17:30~21:30(週四休)
[編輯 林涵青]
撰文 魏韻恩/攝影 食尚玩家
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