台中地區糕餅烘焙業超有名,用來配咖啡伴茶都很優,現代年輕人知道「日出」,老一輩則知道買喜餅到俊美,因此到台中買伴手超便利,隨便走走就有名物店。可是,若要選罕見、且具有獨特性的,就得往巷子去,或是聽聽在地人怎麼買。
日出乳酪蛋糕
日出系列為台灣糕餅市場的包裝寫下絢麗的一頁,買了它送人,很稱頭!
日出鳳梨酥
地址:台中市中區中山路20號(宮原眼科店)
電話:(04)2227-1927
時間:10:00~22:00
今日蜜麻花
火紅的甜不膩口的市井小點,今日買不到今日蜜麻花怎麼辦?那明日早點去排隊!
今日蜜麻花
地址:台中市西區中興街中興7巷12號
電話:(04)2305-2099
時間: 10:00~21:00、周日公休
嘉味軒太陽餅
內餡超厚不空心,甜而不膩,嘗過一次嘉味軒太陽餅,才會理解一整盒被偷吃的憤恨感!
嘉味軒
地址:台中市西區模範街12巷5號
電話:(04)2301-2180
時間:09:30~21:30
鶴堂本舖長崎蛋糕
完全無油並以手工製作蛋糕,口感紮實、香醇不膩,重點是不用排隊也買得到。
鶴堂本舖長崎蛋糕
地址:台中市中區中正路150號
電話:(04)04 2226-2939
時間:09:30~20:30
龍川冰菓室鳳梨醬
沒有人會知道在冰果室買鳳梨果醬這回事,但龍川自家熬煮,酸甜滋味夾在土司風味迷人。
龍川冰菓室
地址:台中市中區中華路一段96號
電話:(04)2225-9436
時間:15:00~23:00
俊美鳳梨酥
這是傳統鳳梨酥,許多人就心心念念這一味,沒有長纖沒有酸味,只有甜在心!
俊美松子酥
台中人訂女兒的喜餅,都找俊美!眾人所託,松子酥能不好吃嗎?
俊美餅舖
地址:台中市南屯區大進街301號
電話:(04)2320-4714
時間:08:00~18:00
林金生香餅行麻薏太陽餅
台中特有的麻薏入特產太陽餅,淡淡草味口感清爽,是百年老餅店與在地食材的結合。
林金生香餅行餞龕糕
餞龕糕又稱鹹仔糕,模樣細緻古樸,是做工最繁複的高點之一,是拜天公不可或缺的貢品!
林金生香餅行
地址:台中市南屯區萬和路一段59號
電話:(04)2389-9857
時間: 08:30~20:00
三時茶坊杏仁茶
三時茶坊用心監製,在秋天微涼的天氣,最適合來一杯杏仁茶!
三時茶坊
地址:台中市北區太平路107巷11號
電話:(04)2225-1930
時間:13:00~21:30
[編輯 蔡佳玲]
撰文、圖片提供 食尚玩家編輯部
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