天氣漸漸涼了起來，應景的來一碗暖呼呼的湯圓，暖心的滋味鮮上心頭，再保暖甜點胃。
editor&text_官其蓁 photo_食尚玩家
八棟圓仔湯
在美食一級戰區屹立不搖了數十年的「八棟圓仔湯」，招牌酒釀芝麻圓加蛋不得不吃，光是蛋花勻稱好看之外，在地人、觀光客都是衝著這道人氣甜品而來，不僅甜口美味，亦是相當滋補。
▲酒釀芝麻圓加蛋。
地址：台北市中正區中華路二段309巷20號
電話：（02）2332-9617
時間：15：00～00：00
雙連圓仔湯
1951年創立至今，已營業超過60個年頭的「雙連圓仔湯」，作為雙連美食代表一點也不為過。雖然是間有著歷史的傳統老店，店內近幾年卻是裝潢得明亮、寬敞，一年四季冷熱甜點都有，最為有名的湯圓為必吃之外，以熱油古法炸製的燒麻糬，也是店家另一招牌甜食。
▲雙連圓仔紅豆湯圓。
地址：台北市大同區民生西路136號
電話：（02）2559 7595
時間：10：30～22：00
御品元冰火湯圓
位在通化夜市裡的「御品元冰火湯圓」，圓鼓鼓的湯圓糯米外衣有著Q中帶韌的嚼勁，一上桌必須趕緊食用，否則外皮會被凍硬，熱呼呼的湯圓覆蓋在剉冰上頭，淋上店家自製桂花蜜及甜酒釀，格外美味。
▲熱湯圓及底層桂花冰冰火相容。
地址：台北市大安區通化街39巷50弄31號
電話：0955-861-816
時間：周一至五18：00～00：00，周六至日17：30～00：00
羅東紅豆湯圓
小攤前冒著氢氳熱氣、蜜香撲鼻，專賣紅豆湯圓的老店，簡樸沒店名，卻是是羅東在地人都熟知的好味道。營業超過40個年頭，假日也成為遊客慕名而來的在地老店，後來才加上個「羅東紅豆湯圓」的店名，攤前的木板凳，是許多常客的專屬座位，厝邊鄰居透早逛完菜市場如回到家般熟悉入座，第一代阿伯熟練地邊話家常，一晚熱騰騰紅豆湯圓上桌。
▲用黑糖提味熬煮的濃稠紅豆，給料也毫不手軟。
一鍋用糖水熬煮著的白湯圓，香Q好吃又不黏牙，再加入微黑糖提味燉煮紅豆及紅豆湯，甜湯香氣直接撲鼻而來，香濃可口，紅豆鬆軟不爛，搭配起來實在是天生一對。
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號
時間：10：00～22：00
價格：紅豆湯圓35元，紅豆湯35元，圓仔湯35元
三六圓仔店
到龍山寺買粿祭祀，再來碗熱呼呼的甜湯，是不少老台北人的習慣，這祈福又甜嘴的活動，時常發生在「三六圓仔店」。賣粿起家的三六圓仔店，70多年歷經兩次遷徙，老店依舊不離龍山寺，攤上一邊擺滿紅龜粿、錢粿、米糕及草仔粿等傳統糕點，另一邊是古早味中式甜點，第二代的楊正忠為了讓三六的香火如龍山寺香火綿延，也發揮創意賣起包著鹹香起司的黃金燒麻糬。
▲招牌綜合甜湯（50元），蜜汁芋頭、雪蓮子、雙色湯圓、芋圓、地瓜圓、花生及紅豆，一碗裡頭吃盡滿滿的料，竟然只要一枚50元銅板就能吃到。
▲紅豆湯圓（40元），基本款的紅豆湯圓，裡頭的湯圓可是每天起大早的新鮮手工現做，慢一步下午才來的就吃不到了。
地址：台北市萬華區三水街92號
電話：（02）2306-3765
時間：08：30～21：30
阿猜嬤
創立50年的「阿猜嬤」，賣的其實是最簡單的紅豆湯、花生湯、米糕粥、冰糖白木耳蓮子、鹹甜湯圓。第二代柯得隆延續母親「阿猜嬤」的手藝，每樣簡單甜品，同樣堅持古早味作法，不僅嚴選食材，在每個烹煮程序下功夫，讓簡單的老滋味送進嘴裡，依舊令人驚豔不已。
▲紅豆湯圓（50元），選用屏東的紅豆，煮起來軟爛、沒有帶殼感，湯圓則是每天手工現做，紅豆湯部勾芡，反而QQ軟軟清爽不黏膩，讓人回味無窮。
▲花生湯泡餅（70元），乳白色的湯色不是加了牛奶，而是用來自宜蘭的花生，遵循古法熬煮八小時的花生精華，無論搭配油條或是酥餅，各有不同巧妙滋味。
地址：台北市萬華區華西街3號
電話：（02）2361-8697
時間：15：00～21：30（周四休）
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