來到這間台東個性主廚開的餐廳,彷彿來到了峇里島,店裡悠閒的氣氛格外舒適,令人放鬆沒壓力,一腳踏進店裡整個人都慵懶了起來,每個角落都很好拍!點上一盤招牌必嚐菜「旗魚舅」軟嫩乾爽的口感令人讚嘆,吃進嘴裡有旗魚的味道,肉質卻像極了土魠魚。如果是過年左右來到這裡,正是旗魚大出的時間,更是品嘗旗魚的好時機。另外還有一道「野菜煎蛋」,選用台東在地七種野菜,包含地瓜葉、川七、赤道櫻草、鬼針草、昭和草、香椿、紫貝草等,用自然野菜煎蛋滋味格外清香,不能錯過。
▲旗魚舅軟嫩的滋味內行人才懂得吃。
▲野菜煎蛋一口可以吃到七種野菜的自然香氣。
幸福食堂
地址:台東縣東河鄉興昌村98號(過年後搬至:台東縣東河鄉都蘭村都蘭429-7號)
電話:(08)953-0440
時間:12:00~13:30、17:30~20:00
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走進台東個性主廚的店吃野菜海味 感受峇里島氣息
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