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  • 07
  • Jul
  • 2017

玩部落 阿美族勇士 河口頂浪捕魚

2017/07/07 10:00

夏日的花蓮秀姑巒溪中游,充斥著紅色橡皮艇以及人們的喧鬧,這裡是遊客們尋求刺激的泛舟河道;橡皮艇的登岸終點,即是靜浦族人們的日常起點,從下游到海洋,他們世代在秀姑巒溪出海口漁撈食材,部落小孩把太平洋當遊戲間、更是男孩成為勇士的道場,所以靜浦人們稱自己是「海的孩子」。

出海口馬步迎浪抓魚苗

凌晨3 點,走在伸手不見五指的礫灘上,靠著微弱的手電筒光束指引我走到出海口,海浪拍打岸邊的聲響中夾雜了些歡呼,撈取魚苗的頂浪勇士。一個浪打來,他們立刻壓低身子、跨著馬步,拿著三角網就往浪裡「剷」,浪退隨即將網拿離水面,頭頂的探照燈搜尋著網上的透明魚苗,漁人俐落地用小碗輕撈入腰際上的魚簍,隨即凝神等待下一波浪潮。

▲浪花蟹是部落常見的食材,通常是用油炸方式料理,享受酥脆的口感。

網友獵捕「取之有道」

十幾分鐘過去,站在淺灘海域、戲稱彼此為「網友」的漁人舉網上岸,鄰近網友接手下水,輪番上陣幾回,彼此不爭不搶、隱然有序,看著正入迷的時候,「小姐,你從哪裡來的?」身旁一位穿著青蛙裝、手持三角網的女士低聲問著,這名駕馭三角網的女子,大家都稱她「出海口陳美麗」。

她好心地提醒我,靜浦部落族人不論男女從小練習,都是用三角網撈魚苗的能手,站在水中不知道下一波浪有多高、力氣有多大,正因為深知海的危險,「你知道我們在撈什麼嗎?」她端著裝滿魚苗的小盆讓我看,「我們的三角網有分不同的大小網目,細網撈小的、粗網撈大的,這些是『烏老』,日本禿頭鯊的魚苗。」日本禿頭鯊並非軟骨魚科的鯊魚,它是「日本瓢鰭鰕虎魚」的俗稱,是一種洄游魚類,春末夏初於海洋孵化後,成群回溯至秀姑巒溪上游生活繁衍。

「捕撈洄游生物是我們的傳統,但我們尊崇老人家的告誡,不可以抓太多,我們撈我們要的量,我們不准電魚、毒魚。」陳美麗說,「因為秀姑巒溪生態豐富,現在剛好是日本禿頭鯊、鰻苗洄游的季節,還會有一些蝦苗混在其中。」而夏天一到,海底礁石縫隙中,就有龍蝦、海膽出沒,部落的年輕勇士,就會開始潛水下去捕捉漁獲,用最鮮的食材犒賞自己。

(text_ 王姿云 photo_ 王姿云、本刊攝影)

▲乘坐膠筏順流而下,體驗湍急的流速,感受部落早期沒有新舊長虹橋時渡溪的感受。

花蓮縣豐濱鄉靜浦社區發展協會
地址:花蓮縣豐濱鄉靜浦村140 號 
電話:(038)781-697 
收費:每項體驗約200 ∼300 元/人

 

內容摘錄自《食尚玩家》356期/2017.6月號【購買請按此

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