「香蕉煎餅」是泰國街頭非常常見的小吃，然而位於清邁最熱鬧尼曼路商圈的「Guu Fusion Roti & Tea」香蕉煎餅專賣店，它主打以Roti印度煎餅為餅皮，所製作而成各種鹹、甜口味的煎餅，在泰國也是非常少見的店家。而且店家從早上９點一路營業至凌晨，就算搭紅眼航班，一下機也能吃到熱騰騰的香蕉煎餅！快跟著食尚部落客去看看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
泰國熱門小吃「香蕉煎餅」
「香蕉煎餅」是泰國熱門的街頭小吃，這裡推薦清邁尼曼區的「Guu Fusion Roti & Tea」香蕉煎餅專賣店，提供傳統煉乳、巧克力風味及創新口感。此外，店家從早上９點營業至凌晨１點，非常適合當作宵夜，推薦給那些搭乘晚班機抵達的旅客。
▲「香蕉煎餅」是泰國熱門的街頭小吃，也是泰國人氣最高的道地小吃之一。（圖片來源：mamahuhu）
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店家位於清邁最熱鬧商圈
「Guu Fusion Roti & Tea」位於熱鬧的尼曼路商圈，位置相當方便，坐落在第三個街區的路口，附近便是熱鬧的One Nimman和Maya百貨。若距離較遠，建議搭乘計程車或紅色雙條車（隨招隨停）。為了避免價格爭議和議價的麻煩，叫計程車還是比較方便。在泰國，Grab和Bolt是最常用的計程車應用程式，而Bolt價格更便宜，因此我們整趟旅程都使用Bolt來叫車。
▲「Guu Fusion Roti & Tea」位於熱鬧的尼曼路商圈，位置方便，交通也便利。（圖片來源：mamahuhu）
用餐還能欣賞製餅過程
「Guu Fusion Roti & Tea」店面裝潢簡約，店內外皆設有座位區，還可以欣賞製作煎餅的過程。而店家菜單選擇眾多，主打的Roti印度煎餅可搭配多種口味。如果不知道從何下手，可以參考菜單上的「recommended推薦餐點」，或是選拼盤的綜合口味，讓你一次滿足。餐點平均價格落在25到150泰銖（約新台幣23～141元）之間。除了基本款甜點外，還有鹹食、飯麵、沙拉和飲料供選擇。
▲「Guu Fusion Roti & Tea」店面裝潢簡約，店內外皆設有座位區，還可以欣賞製作煎餅的過程。（圖片來源：mamahuhu）
煎餅搭配煉乳、熱茶超滿足
我們點了「Banana Roti with Milo美祿香蕉煎餅」，煎餅上撒滿美祿粉，很甜但很爽，吃起來十分滿足。每桌附有１瓶煉乳，讓你自行調整甜度，而身為螞蟻人的我，當然是擠好擠滿。店家還會送上茶飲，而且是熱茶，喝起來清爽解膩。
來泰國必吃的就是香蕉煎餅！雖然這裡比路邊攤貴一點，但環境乾淨衛生，且口味選擇多樣，還有冷氣讓你用餐更舒適。另外，這家從早營業到深夜，讓你下飛機就有東西可以吃，推薦給大家！
▲店家的「美祿香蕉煎餅」上撒滿美祿粉，吃起來分量十足，煎餅上桌後還會送上熱呼呼的茶飲，喝起來清爽解膩。（圖片來源：mamahuhu）
15/4 Nimmana Haeminda Rd Lane 3, Tambon Su Thep, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200泰國
+66828988992
週一至日09：00～01：00
