近年來,愈來愈多台灣人愛吃日本料理,日本迴轉壽司品牌也紛紛進軍台灣市場,並以創新行銷手法吸引消費者,像是扭蛋、集點等等,「藏壽司」日前更因「吉伊卡哇」扭蛋造成轟動。對此,就有網友表示,本土品牌「爭鮮」的服務與價格近年逐漸出現變化,質疑其是否已經沒落。問題一出,引發討論,不少消費者分享食用心得。食尚旅宿大賞投票去!週週抽住宿券
爭鮮價格上漲
一名網友在PTT八卦板以「爭鮮是不是沒落了」為題發文,表示過去爭鮮的味噌湯可以續碗,且30元2貫壽司選擇種類豐富。但現在爭鮮已取消續湯服務,且出現許多60元一貫的品項,都要吃到六百多才覺得飽,讓他感到好奇,「爭鮮是不是已經沒落了?還有哪邊壽司生魚片能推薦的?」
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▲網友詢問,爭鮮是不是沒落了?(圖片來源:PTT)
網友點出爭鮮優勢
對於爭鮮的現況,網友們意見不一,但也有許多人愛吃爭鮮,「爭鮮就是去外帶,便宜吃粗飽的」「覺得還是能贏藏壽司和HAMA」「物價漲成這樣,定價早就應該跟著漲了」「爭鮮現在是多樣化經營,爭鮮的外帶店愈開愈多間」「價格還是比壽司郎、藏壽司低」。
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網友推薦其他壽司店
然而,也有網友推薦其他壽司店,「同價位寧願去吃壽司郎,品質差多了」「點爭鮮的品項比較多,爭鮮吃幾盤就不知道要吃什麼了」「想吃生魚片我會捏一下去欣葉或饗食天堂」「HAMA好吃很多,最近也愈開愈多家」「爭鮮已經沒有比藏壽司和壽司郎便宜了吧?自從鮭魚壽司也變40元就沒優勢了,而且鮭魚系列的口味又沒另外2家豐富」。
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▲不少網友推薦壽司郎。(示意圖,圖片來源:shutterstock達志影像)