去日本絕對不可能錯過坐新幹線或JR鐵道,而坐火車就一定要買鐵路便當才對味啊!《食尚玩家》根據食尚部落客分享,列出了2024年日本必買的人氣造型鐵道便當5款。今年衝日本,這5款鐵道便當千萬不要錯過喔~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
這次想要來分享5個日本鐵路造型便當,經常在車站的便當店都可以看到琳瑯滿目的便當,不知道哪一種鐵路便當最吸引你?每次看到有造型的便當會特別吸引我的目光,尤其是桃子造型、JR貨櫃屋造型、新幹線造型、熊本熊的鐵路便當都超級可愛的啦!雖然日本的鐵路便當幾乎都是冷便當居多,但只要找到喜歡的類型,一樣可以愉快品嘗鐵路便當,一起來看看分享吧!
日本2024年推薦5款鐵路造型便當:
01. Hello Kitty新幹線便當 Kitty 50歲生日必買
這款便當內有可愛的Hello Kitty魚板、蕃茄飯、雞蛋捲、漢堡排、小熱狗、果凍,口味中規中矩,重點是便當盒吃完要帶回來作紀念!
*哪裡買:
淡路屋-JR新神戶改札口外
▲JR西日本為了慶祝Hello Kitty誕生50週年,不只推出Kitty列車,還有超可愛的Kitty便當。(圖片來源:MARUKO與美食有個約會)
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02. 阿部鳥取堂-螃蟹造型便當 鋪滿蟹肉的百年老店便當
在JR岡山站內駅弁屋祭看到,來自山陰鳥取創業百年「阿部鳥取堂蟹肉飯」,螃蟹造型的便當盒引起了我的注意,底下的米飯是加入味噌的炊飯,冰涼的米飯對日本人來很正常,對我來說還是不太習慣,所以每次買便當都會三思,除非是很想要便當盒。
*哪裡買:
おかやま駅弁
地址:さんすて岡山 南館2F
營業時間:週一至日07:00~20:30
▲在JR岡山站可以買到來自山陰鳥取創業百年的「阿部鳥取堂蟹肉飯」。(圖片來源:MARUKO與美食有個約會)
▲螃蟹造型的便當盒超吸睛,底下的米飯是加入味噌的炊飯,上面鋪滿了滿滿的螃蟹肉,超級華麗。(圖片來源:MARUKO與美食有個約會)
03. JR櫃屋造型便當 藍綠2款造型2種口味
岡山新幹線改札口內看到的JR貨櫃屋造型便當,這次推出第三彈京都雞飯,由日本創業百年鐵路便當「淡路屋」所推出。盒身是JR Freight 18D型貨櫃,是由行駛在全國日本鐵路承載貨物的貨櫃而誕生的造型便當。藍色的JR貨櫃物擺在櫥窗裡特別醒目,外型也很吸睛,推薦鐵道迷一定要收藏!有2款JR貨櫃造型便當,綠色第二彈是明石鯛魚飯,藍色第三彈是京都雞飯,價格皆是1,680日圓(含稅,約新台幣340元)。
*哪裡買:
岡山新幹線改札口內(おかやま駅弁)
地址:日本岡山縣岡山市北區站元町1-1
營業時間:週一至日06:50~20:30
▲岡山新幹線改札口內可以買到JR貨櫃屋造型便當。(圖片來源:MARUKO與美食有個約會)
▲開箱貨櫃屋便當的細節,盒蓋上面還有地圖。(圖片來源:MARUKO與美食有個約會)
▲JR貨櫃造型便當有2款,綠色第二彈是明石鯛魚飯(圖中左),藍色第三彈是京都雞飯(圖中中間)。(圖片來源:MARUKO與美食有個約會)
04. 桃太郎の祭ずし-桃子造型便當 最具岡山特色的散壽司
桃子造型的便當盒也太可愛了!便當盒裡裝的是岡山特色的散壽司,濕紙巾、筷子會一併放在盒子裡。岡山的散壽司和其他地方很不同,沒有華麗的鮭魚卵、鮪魚、鮭魚等等的魚肉。據說這是源自於江戶時代岡山城主池田光政,為鼓勵一般庶民勤儉禁奢所發明的散壽司,所以使用了岡山當地的食材:沙丁魚、星鰻、海螺、章魚等,食材都是醃漬過的,鋪上了蛋絲與野菜製作而成,也成了這裡的特色之一。或許有些人會覺得不好吃或者一點都不特別,不過喜歡的東西因人而異,如果想要嘗試一些當地的特色,岡山特色的散壽司真的是與眾不同。
*哪裡買:
中国地方岡山駅:三好野本店
地址:岡山縣岡山市中區桑野131-6
營業時間:週一至日08:00~17:00
▲岡山站的桃太郎造型便當盒也太可愛了!。(圖片來源:MARUKO與美食有個約會)
▲打開包裝,便當盒就是個桃子的造型,裡面的菜色則是岡山地區最具特色的散壽司。(圖片來源:MARUKO與美食有個約會)
05. 熊本熊圓形造型便當-熊本站限定 熊本國產紅牛入菜
「Kumamon熊本熊造型便當」是熊本車站內的限定造型便當,店員表示便當無法復熱,當下問我們可不可以接受,冷冷的吃也不錯吃!除了有1個很大的飯糰以外,還有1塊炸雞、玉子、竹輪、可樂餅、香腸、麻糬甜點,超級豐富。另外,熊本熊方形便當實在太可愛,當時架上還有3個覺得實在太幸運了。這是由松栄軒使用了熊本國產的紅牛所製作的便當,放在冰箱裡是冷冷的,還是買了啦!
*哪裡買:
熊本駅新幹線改札口旁
▲「Kumamon熊本熊造型便當」是熊本車站內的限定造型便當。(圖片來源:MARUKO與美食有個約會)
▲菜色除了有個很大的飯糰以外,還有炸雞、玉子、竹輪、可樂餅、香腸、麻糬甜點等,超級豐富。(圖片來源:MARUKO與美食有個約會)