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不只辛拉麵!6款PTT高人氣韓國泡麵:韓綜推薦部隊鍋麵、激辣火雞麵

2024/01/23 10:45 |撰文、攝影 呂萱萱愛分享|整理 歐陽珮婕
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不只辛拉麵!6款PTT高人氣韓國泡麵:韓綜推薦部隊鍋麵、激辣火雞麵

快來幫宵夜囤貨啦,宵夜的首選絕對是泡麵!《食尚玩家》根據食尚部落客分享,特選6款在PTT上超高人氣的韓國泡麵,每款都是韓國必吃的代表。有嗜辣者最愛的火雞肉麵、韓綜《一日三餐》大推的部隊鍋拉麵、口感清淡的蔬菜湯麵等,重點是台灣寶雅都買得到!趕快收下這篇,照著清單準備囤貨啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

 

開箱韓國6款超人氣泡麵

其實台灣泡麵已經很好吃了,但有時還是想換換不同口味。每次看韓劇中的主角正在吃泡麵,我都忍不住好想來1碗!韓國泡麵特別Q,而且不容易煮爛,但也不是只有「辛拉麵」好吃,其實還有很多隱藏版泡麵還不賴。這篇1次收錄「Paldo泡菜先生」「韓寶KORMOSA」「韓國火雞麵」等,共6款韓國泡麵大PK!到底那一種口味最好吃呢?以下是我跟家人的食用心得分享,一起來看看吧!

 

不只辛拉麵!6款PTT高人氣韓國泡麵:韓綜推薦部隊鍋麵、激辣火雞麵
▲韓國除了最經典的「辛拉麵」之外,其實還有很多隱藏版泡麵也很不賴!(圖片來源:呂萱萱愛分享

 

韓國泡麵除了杯麵可以用泡的,其實一般袋裝的泡麵用熱水泡不太起來,要用煮的比較適合。煮法就跟一般快煮麵一樣,只是韓國人在水滾後,會先加調味包再放麵條,有些人甚至會加白醋。配料的部分則可以加水餃、年糕切片、火腿片、豆腐、蛤蜊、豆芽菜、蔥、生蛋黃、起司片等,可以選幾樣自己喜歡的配料,就變成部隊鍋囉!

 

01. 韓國火辣雞肉風味鐵板炒麵  嗜辣者必吃

愛吃辣的朋友真的要嘗試一下,這款的辣度和濃度真的很高,尤其吃下第一口,眼眶開始泛淚,吃完我的嘴巴、舌頭、喉嚨、食道都辣到亂七八糟,而且會辣很久,但真的很過癮!(39元,1包)

 

不只辛拉麵!6款PTT高人氣韓國泡麵:韓綜推薦部隊鍋麵、激辣火雞麵
不只辛拉麵!6款PTT高人氣韓國泡麵:韓綜推薦部隊鍋麵、激辣火雞麵
▲這款「韓國火辣雞肉風味鐵板炒麵」辣度很高,愛吃辣的朋友絕對會吃得超過癮!(圖片來源:呂萱萱愛分享

 

看更多:正宗韓國泡麵這樣煮!專家教「神奇吃法」超道地,10分鐘還原《金祕書》料理

 

02. 農心部隊鍋拉麵  好吃到讓人意猶未盡

這湯頭說不上來地好喝,有一種照燒+火腿的真實口感。別看這紅通通的湯頭,其實沒有想像中的辣,好吃到讓人把湯喝完,都還會想把碗都舔乾淨的程度!(65元,1包)

 

不只辛拉麵!6款PTT高人氣韓國泡麵:韓綜推薦部隊鍋麵、激辣火雞麵
不只辛拉麵!6款PTT高人氣韓國泡麵:韓綜推薦部隊鍋麵、激辣火雞麵
▲「農心部隊鍋拉麵」湯頭雖沒有想像中辣,但仍好吃到讓人想把湯喝完、把碗都舔乾淨的程度!(圖片來源:呂萱萱愛分享

 

03. 韓寶KORMOSA人蔘雞湯麵   天冷暖胃必吃

可能我本來就很喜歡人蔘雞,所以這口味我特別喜歡,但它的人蔘味道偏淡,如果怕人蔘味道重的朋友,應該可以接受,冬天來1碗會覺得很幸福。(26元,1包)

 

不只辛拉麵!6款PTT高人氣韓國泡麵:韓綜推薦部隊鍋麵、激辣火雞麵
不只辛拉麵!6款PTT高人氣韓國泡麵:韓綜推薦部隊鍋麵、激辣火雞麵
▲這款人蔘味道偏淡,即使是怕人蔘味道重的人也可以放心嘗試。(圖片來源:呂萱萱愛分享

 

04. 韓寶KORMOSA蔬菜湯麵  不吃素也會愛

這是1款美味的素泡麵,完全沒有可怕的生菜味,口感清淡又清爽,推薦可以加點青菜更豐富。我爸媽特別喜歡這款,深得老人家的喜愛。(26元,1包)

 

不只辛拉麵!6款PTT高人氣韓國泡麵:韓綜推薦部隊鍋麵、激辣火雞麵
不只辛拉麵!6款PTT高人氣韓國泡麵:韓綜推薦部隊鍋麵、激辣火雞麵
▲這款素泡麵吃起來清淡爽口,推薦可以加點青菜,口感層次更豐富。(圖片來源:呂萱萱愛分享

 

05. Paldo泡菜先生手作泡菜湯麵  口感激似泡菜鍋

吃起來有點像韓國泡菜鍋的味道,湯頭鹹鹹辣辣的,不死鹹也不會太辣,麵條QQ的很有咬勁,我個人很喜歡。(39元,1包)

 

不只辛拉麵!6款PTT高人氣韓國泡麵:韓綜推薦部隊鍋麵、激辣火雞麵
不只辛拉麵!6款PTT高人氣韓國泡麵:韓綜推薦部隊鍋麵、激辣火雞麵
▲「Paldo泡菜先生手作泡菜湯麵」吃起來就像韓國泡菜鍋,湯頭不死鹹、也不會太辣。(圖片來源:呂萱萱愛分享

 

06. Paldo泡菜先生御膳起司拉麵  香辣口感超開胃

一開始我很難接受起司加入泡麵這件事,本來覺得這湯頭應該很噁心,沒想到它裡頭加了韓國辣粉,一吃驚為天人,香香辣辣超開胃!沒想到辣粉跟起司的搭配,竟然能那麼契合!(39元,1包)

 

不只辛拉麵!6款PTT高人氣韓國泡麵:韓綜推薦部隊鍋麵、激辣火雞麵
不只辛拉麵!6款PTT高人氣韓國泡麵:韓綜推薦部隊鍋麵、激辣火雞麵
▲這款一吃就驚為天人,沒想到辣粉跟起司竟然意外地超搭!(圖片來源:呂萱萱愛分享

 

不只辛拉麵!6款PTT高人氣韓國泡麵:韓綜推薦部隊鍋麵、激辣火雞麵
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寶雅

週一至日10:00~22:00(實際時間依各門市為主)

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