他打蛋進碗裡驚見蛋黃有小心臟在跳！內行人曝１招「無殼孵蛋」急喊：還有救

「蛋中竟有小心臟跳動！」這樣的生命奇蹟讓許多網友感到驚奇。一段近日在社群平台上熱傳的影片中，一名網友在將雞蛋打入碗中時，發現蛋黃中竟然有一顆心臟在跳動，而且周圍還布滿了細微的血管。這段影片立刻引爆網友熱議，不少人甚至提出方法試圖「救」這顆小心臟。下載食尚APP，天天免費抽大獎！

將蛋打入碗中驚見心臟還在跳動

這段影片是4/17由原PO在臉書社團「爆廢1公社」分享的（原影片連結）。他在做雞蛋料理，卻在將蛋打入碗中時，被內部正在跳動的小心臟驚呆。他不禁感嘆，「小心臟在努力跳動，但已經回不去了」。

這段影片在發布後不久，就吸引了超過5000個讚和600多則留言。不少網友看了這段影片後，也紛紛留言表達自己的看法。「不是，這是蛋商的品質把關有問題比較嚴重吧，蛋雞裡混入公雞才有受精卵，要是再過個10天，看到形更完整的雞，打蛋的人絕對是驚嚇」「這吃了要超渡」「這樣蛋奶素的可以吃嗎？」「這個我真的不行，蛋奶素的家人看到應該會變成全素食升級」。

▲有網友分享「受精蛋」影片。（圖片來源：翻攝自臉書爆廢1公社）

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網友分享無殼孵蛋方法

令人感動的是，還有網友分享了無殼孵蛋的方法，希望能救下這顆正在跳動的小心臟。「還有救喔，準備一個碗，乾淨的保鮮膜罩在碗上面，中間不要繃緊自然凹陷，倒入雞蛋，再罩一層保鮮膜，用燈泡維持溫度，細節可能要再網路搜尋一下，基本上，就是一個小型實驗，可以觀察雞的生成」「保鮮膜包起來，放保溫箱還有機會」「保鮮膜包起來，用針戳幾個小洞還是有高機率能活下來的」。這些回應揭示了網友們對於生命的尊重和驚奇，同時也引發了對食品安全的關注和討論。

▲有專家建議可採取「浮力測試」「分級判定」２種方法來判斷雞蛋新鮮與否。（圖片來源：翻攝自「韋恩的食農生活」臉書）