內行帶路吃新北！在地人最愛６小吃：60元鴨肉飯、排隊藥燉排骨、粉漿蛋餅

新北人集合啦！今天食尚小編為大家特搜６家在地人激推的超夯小吃，每間保證都是排隊名店～由號稱永和最好吃的鵝肉打頭陣，還有CP值高到爆表的大碗公什錦麵、公園旁無人不知的排隊肉粥以及新莊最強鴨肉飯，通通都在這啦！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步爆吃一波～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

01. 型男鵝肉店  號稱永和最好吃

吃貨、美食控照過來！你心目中最好吃的鵝肉是哪間？說到永和的「型男鵝肉店」，在老饕界應該是無人不知、無人不曉吧～也是我在永和吃過無數回、依舊百吃不膩的鵝肉店，地點位在永和國父記念館對面的竹林路菜市場，不早點去可能要排更久或是吃不到，才11點內用外帶人潮已經擠滿了小店！店家所用的鵝隻都是經過老闆精挑細選，肥瘦相間又多汁，不管是鹽水鵝肉還是煙燻鵝肉都好吃，菜單主要就是鵝肉、鵝內臟、飯類和麵食，還有不少小菜可以選擇。

▲店家所用的鵝隻都是經過老闆精挑細選，肥瘦相間又多汁。（圖片來源：翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札）

招牌「蔥三會飯」（45元）上桌香氣超級逼人！熱呼呼的白飯上淋上香噴噴鵝油及油蔥酥，再鋪上滿滿的剁肉以及１顆炸得恰到好處的荷包蛋，蛋汁流成這樣超犯規的～鹹香滋味一下子就秒殺吃完了。蔥三小飯（45元）蔥控們看到這麼多的青蔥鋪滿白飯，一定會開心到尖叫〜店家超有誠意，葱多到爆炸，滿滿的青蔥不僅增添鮮甜風味，吃起來更順口，每一口都是香、Ｑ、勁，天下美味呀！

▲招牌「蔥三會飯」（45元）上桌香氣超逼人，還會附上１顆爆漿炸蛋！（圖片來源：翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札）

▲蔥三小飯（45元）有爆量青蔥鋪滿白飯，蔥控絕對會愛。（圖片來源：翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札）

02. 龜叟的什錦麵  超大碗公１人吃不完

永和有這麼１家50年老店，店裡最為人津津樂道的麵食CP值高到爆表，光是小碗的什錦麵分量就超級浮誇，艾妮可沒一次吃得完，點１碗可以抵２餐吃！今天點的是「什錦米粉」（小碗120元），湯頭喝起來超清甜，裡頭有油豆腐、豬肝、肝連肉、蚵仔、肉羮，總之菜單上的小菜這碗麵裡都有，重點是給得分量完全不手軟，料吃起來都很新鮮，沒有什麼好挑剔，如果喜歡重口味，也可以再將食材沾上店內的蒜蓉醬油膏喔！

▲「龜叟的什錦麵」開業至今已有50年歷史，是在地人激推的高CP值美食。（圖片來源：艾妮可美味人生）

▲碗公比臉還大的「什錦米粉」，有滿滿豬肝和蚵仔等配料，建議女生２個人點１碗分食即可。（圖片來源：艾妮可美味人生）

03. 板橋葉家藥燉排骨  溫補首選美食

「板橋葉家藥燉排骨」位於光復橋附近，是板橋相當知名的藥燉排骨老店，每到用餐時段就是大排長龍，出餐速度不會太慢，消化人群的速度很快，外帶直接口頭點餐，內用則是填單交給店家即可，冬天想吃點熱呼呼的，就會來這一家。只見來這吃飯的饕客都是熟門熟路的，價格也算平價，餐點都不超過90元。

▲招牌「藥燉排骨」（80元）湯頭厚實甘醇，喝起來很舒服。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）

招牌「藥燉排骨」（80元）湯頭厚實甘醇，喝起來很舒服，帶著漢方食材的香氣，是四季溫補的好選擇。不想啃骨頭也能試試這碗「當歸羊肉」（90元），內含薑絲以及羊肉片，吃起來也很不錯，沾上店家附的豆腐乳醬，層次更升級！

▲「當歸羊肉」（90元），內含薑絲以及羊肉片，吃起來也很不錯。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）

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04. 阿榮本家香菇肉粥  公園旁無人不知的排隊名店

中和四號公園對面有間主打各式小吃的「阿榮本家香菇肉粥」，營業時間到凌晨１點，是在地人的宵夜好選擇。每到用餐時間最不缺的就是排隊人龍，去吃幾次就排幾次！不誇張～光看牆面就知道這家店到底有多出名，超多名人的簽名一路延伸，裡面有藝人也有政治人物。招牌就是這碗「香菇肉粥」（40元），裡面加入芋頭還滿加分的，雖然湯頭芋頭味沒有很濃，不過淡淡提香我很喜歡，建議可以搭配一些小菜比較吃得飽。

▲招牌的「香菇肉粥」（40元）有淡淡芋頭香氣，推薦可以搭配小菜一起享用。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒）

▲炸物嘗起來清爽不油膩，價格也很佛心。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒）

05. 斗六當歸鴨  新莊最強鴨肉飯

新莊福壽街超多小吃店，用餐時段每間店幾乎都滿座，今天分享的「斗六當歸鴨」更是永遠都在排隊，生意強強滾～不少朋友都說這家是當地最好吃的當歸鴨，不得不說他們家的鴨肉切盤真的平價好吃，一般外面小吃店的切盤隨便都要百元，他們家的只要銅板價超佛心，其中鴨肉飯是最多人推的，滿滿大塊鴨肉鋪在飯上，這個肉量很可以！底下的米飯淋上肉汁，吃起來不會太乾，而且鹹香很加分，肉汁增添濕潤度又不會太油，自己獨享１份也不膩口，表現還不賴。

▲「斗六當歸鴨」號稱是新莊最好吃的當歸鴨，切盤鴨肉竟然只賣60元。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒）

▲鴨肉飯（大碗60元）算是店內人氣王，滿滿大塊鴨肉鋪在飯上，肉量很可以！（圖片來源：美食鐵粉靜香兒）

06. 粉漿蛋餅  吃得到脆口蘿蔔絲

「粉漿蛋餅」位於板橋光正街一帶，深居巷弄還是抵擋不住的人潮，是板橋在地30年老店，店面相當的簡樸，但是客人一個接一個沒停過，若不想等待可以先打電話訂購再去拿取。嫰彈而有厚度的粉漿蛋餅（25元），嘗起來很不錯，餅皮有加入蘿蔔絲，咬起來多了脆度，搭配蔥蛋再沾上醬料，就是完美的早餐！

▲嫰彈而有厚度的粉漿蛋餅（25元），餅皮有加入蘿蔔絲，咬起來多了脆度。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）

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