這條私密「親水步道」竟直通內灣老街!70公尺雙層瀑布+桂竹林+五色鳥
甕碧潭步道是尖石鄉水田部落泰雅族人早期重要的農事步道,沿途倚著3條水圳建設,保有原始風格,加上水田部落居民維繫管理,更是一條安全靜謐的私密步道。
過去來到橫山鄉內灣老街走走晃晃就會打道回府,其實可以前往內灣再裡面一點的新樂村水田部落,欣賞美麗的鴛鴦谷女人瀑布。另外,還有一條深具意義的「甕碧潭步道」,在水田部落它占有一席地位;步道也保存一條日治時代開鑿的水圳,沿線生態豐富,也見證部落的歷史變遷。
▲水田部落先人辛苦開墾的梯田,廢耕之後依舊可見層次堆疊,是甕碧潭步道邊的美景。
在上水田部落基督教水田長老教會附近有個瀑布,部落族人以泰雅語稱為GONG PITAN(甕碧潭)——意思是指河流造成深潭或是漩渦;顧名思義,甕碧潭瀑布的水勢經年累月將石壁打成像甕一般的深潭。甕碧潭瀑布附近的植物生態相當豐富,其中,一葉蘭、蕨類、藥用植物種類繁多,桂竹林十分茂密,每年4、5月間螢火蟲在這裡飛舞的景象,令人讚嘆。
▲甕碧潭瀑布高70公尺、2層,風景十分秀麗。
▲平緩流域適合戲水。
拉著繩索到瀑布底下,瀑布激盪出的負離子,讓空間瀰漫清爽的水霧,尤其在這炎夏季節,叫人捨不得離開。步上幾個石階,映入眼簾的是翠綠一片的桂竹林,陽光照射下,竹子彷彿穿破天際,地上全是金黃色的乾竹葉,竄入的微風令人微醺,隨風搖曳的沙沙聲,讓人好想躺在這裡打個盹。隨著竹林延伸漫步,踩在枯葉上窸窣窸窣的聲響、伴上五色鳥嘓~嘓~嘓~的節奏,是另一種大自然的輕音樂,合音之後卻又個性十足。
▲桂竹林步道。
日治時期日本人為了灌溉上水田部落第7鄰的梯田,教族人順著地勢開鑿砌築3條水圳,彼此上下平行、共同接引甕碧潭的山泉水,3條水圳全長蜿蜒約3.5公里,至今已有80多年歷史。水圳目前不再被使用,卻自成小小生態,短光紅椿就在蒲團葉上歇息,中華珈蟌動也不動地停在樹梢,甚至還有小蛇蜷曲其間,因為沒有人為污染,這裡得以有完整的生態。
▲左起,崖薑蕨、短光紅椿。
甕碧潭步道
地點:新竹縣尖石鄉水田7鄰
沿路哪裡吃
01. 六號花園 躲進森林裡的祕密城堡
六號花園坐落於尖石鄉拉號部落,一幢被許多花朵樹木圍繞著的歐式建築,一年四季景致各有其特色,春天春暖花開、夏天綠意盎然、秋天楓紅蕭瑟和冬天落葉繽紛,讓人體驗四季的變換。除了風景迷人外,店內餐點也很精緻,「椰香綠咖哩豬排」的濃郁咖哩香氣,非常道地。「香酥烤芋泥派」更是店內招牌,採用台灣新鮮芋頭製成的芋泥,包裹在酥軟餅皮內,吃起來甜而不膩,是點心的首選。想要更深入體驗大自然,也可在露營區過夜,體驗森林療癒之旅。
▲椰香綠咖哩豬排套餐:濃郁的咖哩醬汁搭配香嫩多汁的豬排,非常道地。(450元)
▲六號花園美麗建築徜徉在陽光綠蔭之間。
六號花園
地址:新竹縣尖石鄉新樂村拉號部落
電話:0932-178-177、0988-605-205
時間:10:00~18:00
價格:入園費100元,可抵消費。馬告燜烤魴魚套餐450元,香酥烤芋泥派120元(套餐皆包含湯、前菜、飲料與點心)
02. 達利‧阿穆依 泰雅風味餐零碳足跡
「達利‧阿穆依」是老闆鍾明珠公公、婆婆的泰雅名字,位在鴛鴦谷下方的這片地,是早期公婆胼手胝足耕作的田園,由鍾大姊與先生接手後,感念他們的辛苦,因此在這裡開啟以原民風味為主的餐廳。身為台北人又受廚師家族薰陶,鍾大姊遠嫁尖石後,短期間馬上能以原民野菜、香料烹煮出一桌道地泰雅風味餐。因為食材新鮮加上幾乎零碳足跡,鍾大姊使用最少的香料、油、鹽烹調,讓客人吃到原味,季節性的檳榔花、龍頭菜、四季皆有的過貓都是桌上佳肴,招牌馬告油雞更是回流客指定菜色。
▲馬告油雞。(320元)
達利‧阿穆依
地址:新竹縣尖石鄉新樂村水田4鄰136-1號
電話:(03)584-2123/0921-811-040
時間:週六、日10:30~17:00(週一至五請事先來電預約)
價格:和風養生菜120元,涼拌檳榔花150元
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[編輯 方君民]
資料來源 食尚玩家編輯部
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