快筆記！2018不可錯過的美食旅遊大事
春節假期一下子就過了，全年即將開始，其實在美食及旅遊界有許多大事值得關注，千萬別錯過這些重大話題！
3月 首屆台北米其林指南發布
萬眾矚目的台北米其林指南，3月千呼萬喚中終於要公布囉，時間就在3月14日。這台北餐飲界年度盛事，究竟會有哪些餐廳入圍、台北是否會有三星餐廳的最高評價，都被各界關注的焦點。包括知名的鼎泰豐、老牌餐廳欣葉、老乾杯這些品牌是否能成為首波名單，也是面子與裡子之爭。
▲台北米其林指南即將於3月14日公布。
米其林評斷餐廳共有五大準則：包括盤中的食材、準備食物的技巧和口味的融合、創新水準、是否物有所值以及烹飪水準的一致性，加上秘密客內部訓練有一套完整流程，因此餐廳風格不是參考重點，而是基於五大原則選出店家。而秘密客，平均一年得造訪250家餐廳、住宿超過160家酒店、旅行距離約30,000公里，而為了避免秘密客被認出，每一年的評鑑都會有由不同的人負責。
▲台北是否能出現三星評鑑餐廳，備受矚目。
3月 泰迪熊博物館落腳新竹
新竹縣政府斥資2,000萬元重新整建關西的活化迎風館，將打造全國唯一泰迪熊博物館，館內將會典藏多款泰迪熊，目前團隊已積極從世界各地帶回不同國家的泰迪熊，像是歷史悠久的德國Steiff與Herman、美國Gund等品牌，預計開幕後將成為新竹台三線最卡哇伊的景點，之後更會搭配「鐵馬驛站」與「旅客服務中心」，形塑小熊博物館客家文化創意園區的風貌。
▲新竹關西將出現台灣首座泰迪熊博物館。
4月 蔦屋書店內湖展店
日本TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店被列為全球最美20間書店之一，從2017年初在統一時代百貨開出首店後，年底也在CITY LINK開起松山貳號店。蔦屋書店的擴點並沒因此畫下句點，在2018年4月份，又將於捷運內湖站1號出口的「潤泰京采」的CITY LINK進駐，蔦屋書店的精緻質感與日系血統，勢必成為國內書店龍頭誠品強勁的競爭對手。
▲蔦屋書店四月份會在內湖展新店。
9月 2018世界最美麗海灣嘉年華
入選「世界最美麗海灣」的澎湖，年度盛事就是首度舉辦的「2018世界最美麗海灣嘉年華」。這是澎湖縣政府自2000年提送「世界最美麗海灣組織」入會申請，經過3年的努力完成入會，並在2016積極爭取之下，取得2018年國際年會主辦權。2018世界最美麗海灣嘉年華內容包羅萬象，除了會有近百個國家城市會來參與世界年會外，還有大型嘉年華遊行、旅遊券、福袋等活動，堪稱國際盛事，因此縣府也以「在地關懷、文化再生、創意介入、景觀再造」為主，建立各社區特色，其中社區深度旅遊，將是活動重點之一。
▲2018世界最美麗海灣嘉年華，將澎湖能見度推向國際。
11月 台中世界花卉博覽會
今年的台中世界花卉博覽會預計於明年11月3日至隔年4月24日登場，14.32公頃的外埔園區將以花果原鄉為題展出，后里馬場森林園區的主題則是花馬樂園、森林花園，面積為30.04公頃，豐原葫蘆墩公園則為水岸花都，面積有16.52公頃。花博活動開展時，法國、日本、荷蘭、南韓等台中姊妹市也將出席參展。花博是台中2018重點項目，台中市政府也已經搶先推出「最早鳥票」，即日起至2月28日購買門票一律150元，若是以原價350元的門票計算，以150元購入等於享約43折的優惠價，比一般早鳥票更便宜！最早鳥票於統一超商ibon即可購買，憑一張門票可暢遊后里、外埔、豐原3個展區，遊客可搭乘接駁電動公車暢遊，各展區的接駁時間只要20分鐘，相當便利。
▲后里馬場森林園區虛擬圖。（翻攝自2018台中世界花卉博覽會官網）
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[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇／攝影 食尚玩家編輯部 ／圖片來源 2018台中世界花卉博覽會官網 
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