內湖不是美食沙漠!內行才知6銅板價巷弄美食:黃金鍋貼、20公分超巨豬血糕
誰說內湖就是美食沙漠?!其實在港墘到文德站一帶的小巷就藏了許多好評的銅板小吃,尤其是緊鄰學區的737巷更是美食的一大聚集地!今天食尚小編就幫大家特搜6家內行才知的「巷內美食」,像是Google找不到的隱藏版鍋貼、超過20公分巨無霸豬血糕、熱賣近40年的油飯+豬血湯,還有近期超夯的肉夾饃都有!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步,來看看巷內都藏了哪些好料吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
01. 無名鍋貼蔥油餅 隱藏版市場美食
久久沒去文德黃昏市場,竟然發現Google地圖上沒標示的排隊美食,只好先稱為「無名鍋貼蔥油餅」了~這天騎車經過,就看到這家小貨車前面怎麼那麼多人圍著,才發現原來是在賣鍋貼跟蔥油餅的攤車,剛好看到老闆將鍋貼起鍋的美味樣,立馬下車買1份來吃吃看,攤車位置就在文德路66巷13弄與12弄交叉口,很好找,隔壁是鵝肉攤。
▲「無名鍋貼蔥油餅」攤車位置就在文德路66巷13弄與12弄交叉口。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
▲鍋貼都是老闆手工包的,大小形狀非常整齊劃一。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
鍋貼每顆7元,買10送1,鍋貼還是老闆手工包的,大小形狀非常整齊劃一。由於生意實在太好,蔥油餅跟鍋貼就是一直煎、一直起鍋,老闆手都沒停過。鍋貼到手後就買到旁邊的公園吃,底部是微微酥脆感,內餡也很夠味,味道很清爽,不用沾醬就好吃,有種莫名的唰嘴感,比鍋貼專賣店的口感味道都要厲害!蔥油餅四分之一張賣40元,吃得到蔥香、麵香,有厚度,咬起來有Q勁,會愈嚼愈好吃。
▲無論是底部煎至恰恰的鍋貼,或是香Q帶勁的蔥油餅都好吃無雷。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
無名鍋貼蔥油餅
地址:台北市內湖區文德路66巷13弄1號
電話:
時間:週一至日15:00~:售完為止
02. 豬大郎豬血糕 超過20公分巨無霸
現在很多地方都能看到「豬大郎豬血糕」,但只有這間才是創始店喔!它就是個小小的攤位,擺在內湖737巷屈臣氏的騎樓前,每天都是要排隊的,有時候還排到拿號碼牌,賣完就會提早收攤。豬血糕其實沒有太華麗的組合搭配,就是特製醬料加上花生粉跟香菜,簡單的這一味吃過的都被圈粉啊!好吃祕訣不光是軟Q的豬血糕,連外層的花生粉也不馬虎~我們點了小辣,吃起來更夠味,微微的麻度好唰嘴,建議2個人共食1隻就好,吃完超級飽的!
▲「豬大郎豬血糕」創始店位在內湖737巷屈臣氏的騎樓前,想吃通常需要排隊。(圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣)
▲豬血糕每隻賣40元,有辣跟不辣2種選擇,光是目測就超過20幾公分,很夭壽的壯觀耶!(圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣)
03. 劉老太老潼關肉夾饃 平日限定內科美食
「肉夾饃」是陝西的著名小吃,依區域還分白吉饃的臘汁肉夾饃、寶雞西府的肉臊子夾饃、潼關的潼關肉夾饃,這家位在內湖科學園區的「劉老太老潼關肉夾饃」,就是販售「潼關肉夾饃」為主的小吃店,而且只有平日營業,假日吃不到!餐點主要以肉夾饃、冬粉跟湯品為主,眼下幾乎人人1份肉夾饃配1碗湯,也就剛剛好了。
▲位在內湖科學園區的「劉老太老潼關肉夾饃」只有平日營業,假日吃不到!(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)
▲潼關的肉夾饃與其他區域的肉夾饃不同,饃帶有層次狀,紋路清晰,外觀為焦黃狀,光看就很酥脆。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)
肉夾饃有3種口味,經典肉夾饃、低脂肉夾饃、黃燜雞肉夾饃。潼關的肉夾饃與其他區域的肉夾饃不同,饃帶有層次狀,紋路清晰,外觀為焦黃狀,光看就很酥脆。今天點了「黃燜雞肉夾饃」(85元)雞肉顏色明顯較白,味道比較清淡,有淡淡的孜然味,適合不想吃重口味太油膩的人。個人喜歡這款「經典肉夾饃」(80元),饃皮超酥,內餡同樣帶有孜然味,調味上比較重些,口感油潤順口不乾柴,香而不膩,無論是味道還是口感都特別喜歡這款。
▲「黃燜雞肉夾饃」(85元)味道比較清淡,有淡淡的孜然味,適合不想吃重口味太油膩的人。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)
▲「經典肉夾饃」(80元)內餡同樣帶有孜然味,調味比較重,口感油潤順口不乾柴,香而不膩。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)
看更多:霸氣塞料不手軟!IG夯翻「超炸餡肉夾饃」是這家,皮脆肉香日本人也搶排隊
04. 台北第6好吃地瓜球 店名交給你決定
朋友最近狂推這家「台北第6好吃地瓜球」,名字取得很可愛耶!店家沒有粉絲專頁,地理位置就在737巷「真味肉圓」旁邊的騎樓下,每天下午16:20就會開攤,有支援多款電子支付。地瓜球大包50元、小包35元,有不同口味的粉可以加,外型是比較小顆的那種,內餡比較厚帶點Q度,咀嚼後會散出滿滿的地瓜香氣,我個人覺得也是不錯吃。有趣的是店名還有自己排名的機制耶,只要Google五星好評達到500則,就改為台北第五好吃地瓜球,三星評論達200則就降為台北第八好吃地瓜球,想要變成第五名還要靠大家幫忙了~
▲「台北第6好吃地瓜球」位在內湖737巷「真味肉圓」旁邊的騎樓下。(圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣)
▲地瓜球外型是比較小顆的那種,內餡比較厚帶點Q度,咀嚼後會散出滿滿的地瓜香氣。(圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣)
台北第6好吃地瓜球
地址:台北市內湖區內湖路1段737弄53號
電話:
時間:週一至六16:20~22:00(週日休)
05. 顏家油飯大腸麵線 騎樓飄香近40年
內湖737美食巷弄真的有太多好吃的東西啦!這家「顏家油飯大腸麵線」台北第6好吃地瓜球旁邊一點,從民國73年開始擺到現在已經有39個年頭,第二代老闆都接手了,生意真的很不錯,不管內用或是外帶人潮都絡繹不絕耶~菜單有油飯、大腸麵線、清麵線、貢丸湯、豬血湯、豬血大腸湯,我們最愛的SET就是油飯+豬血湯。
▲「顏家油飯大腸麵線」擺攤已有39個年頭,至今生意依然相當旺。(圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣)
35元的小碗油飯就是一座小山,配料很簡單,就是一點油蔥、香菇、蝦米、肉塊,整體來說沒有彌月油飯那種油膩感,飯粒比較分明,不沾醬可以吃到糯米的香氣,我們都愛淋醬,甜辣醬味道不會太搶戲,在嘴裡會愈嚼愈香呢!豬血大腸湯(65元)超大一碗,裡頭的豬血超多,大腸也沒再客氣地放,湯頭裡面有酸菜、韭菜、胡椒粉的提味,湯底是沒有加沙茶的那種,喝起來非常清爽。
▲35元的小碗油飯就是一座小山,推薦必加甜辣醬,吃起來更唰嘴。(圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣)
▲豬血大腸湯(65元)超大一碗,裡頭的豬血超多,大腸也沒再客氣地放。(圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣)
顏家油飯大腸麵線
地址:台北市內湖區內湖路1段737巷51弄2號
電話:
時間:週一至日07:00~14:00、17:00~23:00(週二休)
06. 開心涼麵 整套必搭味噌湯加蛋
朋友推薦這家「開心涼麵」,說味道還不錯,而且很乾淨,早餐不知道要吃什麼就來吃涼麵吧!涼麵口味分成招牌麻醬、素食、炸醬、雞絲,以及榨菜肉絲口味,第一次來就先吃原味的招牌麻醬口味試試。小份招牌涼麵50元,分量有點少,雖然有加蒜,但是吃起來口味滿清爽的,味道還算不差,加點辣跟芥末更好吃。更愛他們的味噌湯加蛋!口感濃郁蛋花又多,帶著柴魚湯頭的香氣,有點像「福德涼麵」的味噌湯加蛋,味道偏甜,個人很喜歡。
▲招牌涼麵(小份50元)雖然有加蒜,但是吃起來口味滿清爽的,推薦加辣更好吃。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
▲味噌湯加蛋(40元)口感濃郁蛋花又多,帶著柴魚湯頭的香氣。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
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